发帖时间：2006/5/21 17:31:00
根据现代药理研究，红枣有增强体能、加强肌力的功效，另外亦含优丰富的蛋白质、脂肪及多种维他命，红枣成份中维他命ｃ含量很高，而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份，经过研究证实以上三者均含有抑制癌症的效果，也就是说红枣有好的预防癌症功效，适合现代环境的健康食品。此外，中医很早就有“枸杞养生...
发帖时间：2008/11/5 7:49:00
茶油的单不饱和脂肪含量在80%左右，与人体皮脂肪的70%最为相近，含角鲨烯、抗氧化物质和维生素A、D、E，能迅速被皮肤吸收，深层滋养及调理肌肤，去除细小皱纹。油的功效茶油(《纲目拾遗》)【异名】楂油(《农政全书》)，拌树子油(《纲目拾遗》)。【来源】为山茶科植物油茶种子的脂肪油。...
发帖时间：2008/11/9 17:52:00
味精是谷氨酸的一种钠盐，为有鲜味的物质，学名叫谷氨酸钠，亦称味素。此外还含有少量食盐、水分、脂肪、糖、铁、磷等物质。味精是鲜味调味品类烹饪原料，以小麦、大豆等含蛋白质较多的原料经水解法制得或以淀粉为原料经发酵法加工而成的一种粉末状或结晶状的调味品，也可用甜菜、蜂蜜等通过化学合成制...
发帖时间：2008/11/12 13:53:00
民间有“八月的梨枣，九月的山楂，十月的板栗笑哈哈”的说法，时下又到了栗子上市的季节。 中医认为栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效，尤其适用于因肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂，小便频多及脾肾虚寒的人。现代研究认为栗子是碳水化合物含量较多的干果品种，能提供...
发帖时间：2010/9/3 16:08:00
有机大米听的是不少,可是具体怎么来的很多人都不是很清楚,所谓有机那就和绿色食品有关联了,有机大米的水稻不施肥、无污染与蟹共生，是有机大米中的佳品，大米纯净度高，米粒光洁、色泽润、晶莹剔透。四月份时将蟹苗放入稻田里，利用蟹苗来“消灭”田里的害虫，而蟹的排泄物又肥沃了田地。由于蟹对农...
发帖时间：2011/1/25 13:56:00
桑椹酒可提高男人的性能力，这是当年皇帝的御用补品，被称为“民间圣果”，更是很好的“男人果”。所以除了韭菜、西红柿，建议多喝点桑椹酒。桑椹对许多人来说似乎更多的是童年的回忆。我们也知道，桑椹可以开胃、润肠、安神养颜。对于女人来说，多吃桑椹可以抗衰老，滋养皮肤，让脸色红润。而对于男人...
发帖时间：2011/6/3 12:02:00
大闸蟹学名叫做中华绒螯蟹，虽然品种相同，但是由于水域和养殖方法的不同，在外观、口味，甚至售价上都有所区别，对于品种多样的大闸蟹，不仅要吃出美味，也要吃得健康。大闸蟹最常见的吃法就是蒸煮，但是一般人都对蒸煮都不是很重视。让我们重新了解一下，如何蒸煮才是最科学的。首先，蒸煮大闸蟹时，...
发帖时间：2011/7/20 17:17:15
民以食为天，但“食”亦有道。所谓春温、夏热、秋凉、冬寒，在昭示四季更迭这一自然规律之时，亦彰显饮食之道。中医有“心主气血，其华在面”的理论，意思是气血的盛衰常常通过面部的颜色与光泽就能显现，在“以内养外”的营养角度上来说，中医有云：春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾，四季养脾胃。心最...
发帖时间：2011/9/29 14:23:12
维生素C能够提高人体免疫力，还能促进机体对铁的吸收，抑制色素细胞分泌色素，促进胶原蛋白的生成，对女性来说，具有一定的美白肌肤、祛斑、防皱功效。经常服用维生素E，可以降低肺癌的发病率，所以吸烟的男性需要更多的维生素E。要健康，就要多补充营养。然而，食物里所含的营养素五花八门，我们最...
发帖时间：2011/10/8 13:06:39
羊肉自古以味道鲜美、有补益作用而著称。但是羊肉温补力强，日常食用一定要分清时令和身体的状况。否则可能引起一些不适，甚至引发一些慢性病的急性发作。今天就跟小编一起来看看秋天怎么吃羊肉。 秋吃羊肉五禁忌 1.部分病症忌食羊肉经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛...
