发帖时间：2013/6/9 11:07:07
（复制转载请注明出处，否则后果自负！）一、拓展高端产品品牌建设需先行 行业内主要上市公司均已明确发展高端产品的战略：双汇将由中高低全面覆盖向中高端市场转变，雨润试图通过调整低温肉制品的结构进一步提升利润水平，得利斯和金字火腿最为直接，其已经开拓出高端产品并已面市，若发展良好，其...
发帖时间：2012/9/18 17:33:16
走进得利斯的展厅，最吸引人的就是摆放在超市结算台旁边的一台电子追溯系统。“只要将自己买的产品编码在机器上进行扫描，就可以看到食品在整个养殖过程、生产加工过程、仓储过程、运输过程等详尽信息。”得利斯集团有限公司行政总监王潍海告诉记者。 得利斯之所以敢于这样接受公众的查询和监督...
发帖时间：2011/12/30 15:27:17
2011年12月28日，由中国上市公司发展研究院、中国排行榜网与《南方企业家》杂志社联合组织评定的“2011中国食品行业诚信企业100强”、“2011中国食品行业优秀品牌”、“2011中国食品行业优秀企业家”、“2011中国食品行业10大功勋企业家”系列榜单正式发布。上榜企业是经...
发帖时间：2009/1/9 13:57:00
本文介绍了冷却肉在我国的发展情况、包装的形式和使用合适包装材料的重要性，对聚偏二氯乙烯(PVDC)综合性能进行了评价，并对PVDC应用进行了叙述。中国是世界肉类大国，自90年代以来，我国肉类加工业得到了空前发展，肉类产量连续多年居世界第一，各种肉类制品（中式、西式）遍布广大城市乡...
发帖时间：2008/5/29 13:49:00
膨化食品的种类和原理DS56-II型双螺杆膨化食品生产线在我国食品机械高科技领域的挤压技术上实现了重大突破，达到了国外同类设备九十年代初的先进水平，该机采用先进的变频无机调速、自动温控等技术，实现了多种物料混合加工、膨化度高、生产食品品质好的特点，被国家科委等五部门审定为九七年“...
发帖时间：2007/1/6 20:58:00
赞成楼上的意见，现在肉制品三足鼎立，全面开花的局面。金锣、双汇、雨润三足鼎立，在山东还有不少后起之秀：得利斯（圆火腿比较出名）、喜旺（无淀粉火腿）、青岛的波尼亚、济南的维尔康等。...
发帖时间：2006/8/3 15:19:00
我国火腿肠企业状况分析 １９８６年，河南洛阳春都集团率先在国内推出了第一根火腿肠，从而揭开了我国肉制品、特别是高温火腿肠生产的篇章。目前，我国共有火腿肠生产企业３０～４０家左右，火腿肠产量占整个肉制品产量的三分之一，年销售额达５４１．４亿元人民币，出口创汇８．４１亿。在本土...
发帖时间：2006/7/19 13:17:00
5月23日，双汇发展(000895)公布了修改后的股权分置改革方案，方案在“流通股股东每持有10股股票获得2股对价”基础上，修改为公司以现有总股本513555000股为基数，以截至2005年12月31日经审计的资本公积金向股权登记日登记在册的全体股东每10股转增1.8股，非流通股...
发帖时间：2006/7/18 17:12:00
[Point=50][UseMoney=2]一、综述灌肠肉制品是西式肉制品中的一个组成部分。它是以鲜（或冻）畜禽肉类或鱼肉为主要原料经腌制（或未经腌制）切碎（或绞碎）成丁或斩拌乳化成肉糜状，并混合各种调料、辅料，然后充填于天然肠衣或人造肠衣中成型。根据品种不同再分别经过烘烤、蒸煮...
发帖时间：2005/12/16 17:17:00
肉类知名企业：双汇（猪肉），正大、华都、大用等（鸡肉），雨润、喜旺、得利斯（肠类），华安（牛肉），金河、香河正大（鸭肉）。...
