发帖时间:2007/3/15 8:32:00
动物源性食品中四环素、沙星类残留量的快速测定方法范围本方法规定了动物源性食品中四环素类、沙星类高效液相色谱的快速测定方法。本方法适用于动物源性食品中四环素类、沙星类高效液相色谱的快速测定。2.1原理试样中的残留物经四环素类、沙星类快速检测前处理试剂盒处理,样液经四环素类专用层析柱...
发帖时间:2004/5/14 17:23:00
据美国国家癌症中心统计,35%的癌症是因饮食引起。世界卫生组织报告强调,全世界有超过1000万人罹患癌症,如能早期控制,至少30%到40%可以预防。对此,大部分专家都认同:增加蔬果摄放量,可有效降低罹患癌症的危险,科学家经过研究发现,兼具蔬菜与水果两种特殊身分的蕃茄或蕃茄制品,都...
发帖时间:2004/5/25 11:38:00
食品论坛有奖发帖活动火爆进行中,发贴累积到5000贴,主题不少于1000贴,免费赠送一个20兆vip急速邮箱,价值300元/年,标志为:用户名@vip.7food.com。灌水无罪,发贴有奖,请大家向业界同仁广为宣传,共同建立食品论坛大家园。一起努力加油吧![em12]中国食品科...
发帖时间:2004/6/22 17:28:00
高效、强力型面包改良剂的使用,不但可大幅度提高面粉的筋度,增强面团面筋的扩展能力;而且也能改善面团的结构性质,帮助面团成熟,促进面团充分发酵,从而让用户获得品质优良的面包。主要优点:1使面包体积更大2后劲足,炉内急胀更强劲3改善面包内部组织,口感好4保持水分,延缓面包老化5提高面...
发帖时间:2004/7/15 14:47:00
米粉面包的制法将30%生米粉与70%小麦粉混合,加酵母3%、砂糖5%、食盐1.8%、a-淀粉酶120SKB及适量的水。用调粉机低速混合3min、高速混合2min后,加起酥油4%,再低速混合3min、高速混合9min,得面包面团。接着发酵150min。整型后,在温度为38℃、湿度为...
发帖时间:2004/9/23 15:54:00
1、百度MP3搜索http://mp3.baidu.com/2、新浪MP3搜索http://mp3.sina.com.cn/3、搜刮网MP3搜索http://www.sogua.com/search/4、3721MP3搜索http://www.3721.net/index.htm...
发帖时间:2005/5/13 22:21:00
白速宁SUPERHITE类别:食品添加剂品质改良剂漂白剂性状:本品为灰白色、类白色的结晶或粉末应用范围:脱水蔬菜、虾类、鱼类、炼制品漂白、保相聚、防止氧化使用限制:限于食品制造或加工必须时的使用。使用说明:白速宁是一种漂白剂,具有强力的还原能力,使食品的有机化合物C=C变为C-C...
发帖时间:2005/12/29 12:11:00
三降1、降血粘度抑制血小板聚集、降血浆纤维蛋白原浓渡,增强红细胞变形能力而起到降血粘度的作用;2、降血压通过扩张大、小动脉及在根本上软化血管而起到降压作用,利尿病抑制血管紧张转换酶II;3、降血糖促使组织细胞强力利用血糖,活化胰脏功能。促进胰岛细胞分泌,并使血糖转化成肝糖元;四抗...
发帖时间:2006/7/4 16:54:00
考虑到公司近年一直正处于调整期,且乳业市场的非理性竞争和子公司的危机事件导致其刚有起色的业务掉头急速下滑,因此我们认为2006年将是公司全面恢复性增长的一年,事实上公司的整体盈利状况已在一季度出现拐点。同时,就整个行业发展而言,2006年将会是新鲜乳制品扭转颓势踏上恢复性增长轨道...
发帖时间:2007/1/24 14:43:00
Neotame(CAS:165450-17-9)纽甜化学名:N-[N-(3,3-二甲基-丁基)-L-α-天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯。纽甜是通过美国FDA批准,在食品和饮料中使用的新型强力甜味剂。它是阿斯巴甜的衍生物,其甜味比蔗糖甜7000~13000倍,比阿斯巴甜甜30~...