发帖时间：2004/12/13 18:10:00
我们通常说的“感冒”，在医学上称为“急性上呼吸道感染”。70-80％是由病毒引起的，主要有流感病毒、副流感病毒、呼吸道合胞病毒、腺病毒……20-30%由细菌感染引起，最多见是溶血性链球菌，其次是流感嗜血杆菌、肺炎球菌……是鼻腔、咽或喉部的急性炎症的总称。按临床表现通常分为：1.普...
发帖时间：2004/9/28 17:30:00
材料 猪脊骨若干，雪耳一朵，木瓜一个，红枣五六颗，猴头菇两小朵，生姜几片，盐少许。功效 清燥润肺、健胃生津。做法 猪脊骨洗净、斩件，飞去血水；木瓜去皮和籽，洗净，切角形木瓜木瓜雪耳、猴头菇用温开水浸开，洗净，分成小朵猴头菇红枣洗净。把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放...
发帖时间：2004/7/30 17:12:00
单位同事老王虽年近40，却童心未泯，买了部新手机，还将所有储存的电话都设置了不同的个性铃声。这样一来，每个人给老王打电话，手机都会发出不同的和弦铃声。 周末，我和老王及其他两位同事一块儿去公司附近的酒家聚餐。菜还没上，老王的手机便响起了一段欢快的小夜曲。老王冲我们点了点头，...
发帖时间：2004/7/5 18:51:00
芝麻自古以来就称为长寿不老的高级食品。芝麻有黑、白二种，食用以白芝麻为好，药用以黑芝麻为良。芝麻的茎、叶、荚壳、花都可以做药。芝麻含维生素e、维生素b1、亚油酸、蛋白质、麻糖、多缩戊糖、钙、磷、铁等矿物质和各种丰富的营养成分。其中含量最多，成为主要成分的维生素e，又常被人们称为防...
发帖时间：2004/7/5 18:46:00
醋是人们常用的调味品，其药用价值也非常高。据有关医学载：醋，味酸微苦，性温，有散淤、止血、解毒、杀虫等功效。近代医学发现醋浸泡的食物有防治疾病的作用，特别是对高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症、感冒、干咳及延缓衰老有特殊作用。 醋泡花生米将花生米浸泡于食醋中，一日后食用，每日2次，...
发帖时间：2004/6/11 14:07:00
菜名：白木耳主料：白木耳10克，鲜莲子30克（去心），光鸡1只。配料：少量米酒、食盐、白糖、味精。做法：白木耳温水泡发蒸1小时。鲜莲子开水浸泡。光鸡煮沸，加入米酒、食盐、白糖、味精，倒入白木耳、鲜莲子，煮熟佐膳食用。药用价值：治心烦失眠、干咳痰少、饮食减少。备注：湿痰咳嗽、便溏者...
发帖时间：2004/6/11 14:06:00
菜名：白木耳主料：白木耳20克，猪胰100克，猪瘦肉100克，冬菇30克。做法：先将白木耳清水浸开，洗净摘小朵；冬菇清水浸，洗净，去蒂；猪胰、猪瘦肉洗净切片，用油、盐稍腌。把白木耳、冬菇放入锅内，加清水适量，武火煮沸15分钟后，放入猪胰，猪瘦肉，文火煲至肉熟，调味佐膳。药用价值：...
发帖时间：2004/6/3 17:12:00
在我国，迄今为止，根据当代医药学研究结果表明，黑芝麻有显著的医疗保健作用。黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老。有润五脏，强筋骨、益气力等作用。可强壮身体，益寿延年，滋补肝肾，润养脾肺，肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘，产后阴血不足所致的乳少。 据营养学家科学分析...
发帖时间：2004/6/3 15:41:00
在这个世界上柿子共有上千个品种，又根据其在树上成熟前能否自然脱涩分为涩柿和甜柿两类。其中的涩柿(我国上市的柿子大多数属于此类)必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用，引起涩柿涩味的物质基础是鞣酸，(又称单宁酸)。柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、...
发帖时间：2004/5/14 17:24:00
入秋以后，气候由热变凉，空气中水分减少，这种凉风吹拂可使人易患鼻干、咽干、唇焦、便秘、干咳少痰、皮肤干裂等“秋燥”之症。对这类秋燥症，可以通过调整饮食来预防。具有滋阴润燥作用的食物很多，如芝麻、梨、百合、木耳、蜂蜜、胡萝卜、苹果、柿子、甘蔗等食物，老年人应经常食用。这些食物有的可...
