发帖时间：2015/8/18 11:19:24
小龙虾是很多吃货的最爱，麻辣够味，特别刺激。可是爱吃的人不一定懂得自己吃的是否新鲜，尤其是在外面餐馆吃的。下面就教教大家怎么健康的吃小龙虾。专家指出，小龙虾死后腐坏得很快，会分解产生组胺等有毒物质，滋生有害病菌，容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病。烹调加工后的小龙虾如有浓烈腥味、虾体...
发帖时间：2015/8/17 10:20:31
近年来，“吃什么才安全”的问题越来越令人重视。日前，为贯彻新修订的食品安全法，最高人民法院印发通知，明确向食品生产经营违法行为严格追责，让不安全食品的生产经营者付出沉重代价。病死猪肉、伪劣奶粉、“瘦肉精”、地沟油……最高人民检察院此前也发布了11个典型案例，再次揭露了危害食品安全...
发帖时间：2015/8/11 10:36:57
现在市场上出现了一个非常普遍的问题，食品名称加上儿童、加上有机，身价倍增，可是它真的是否对我们有好处呢？我们来深入解刨，扒下他层层华丽的外衣，看看食品营养成分有什么变化。现象一：傍上“儿童”身价即飙？儿童正处于长身体增智力的阶段，对营养需求大。不少商家正看中其中商机，加大火力推出...
发帖时间：2015/7/31 15:00:51
品久科技葡萄酒保鲜分杯机对于餐厅的积极作用：1、"分杯售酒"：主动降低“消费门槛“，通过品久科技葡萄酒分酒机来分杯销售葡萄酒，使顾客不用花一整瓶的钱，只需付一杯的钱也能享受到各种口味的葡萄酒，其乐无穷，这是国外最流行的葡萄酒销售模式。2、“单杯配餐“：不同的菜...
发帖时间：2015/7/28 17:55:20
吃多了肥肉会导致胆固醇含量超标，引起动脉硬化、高血压等疾病，这是人们都知道的常识。但餐桌上一些看似并不油腻的食物，如动物内脏、蛋黄等，却含有大量的胆固醇，因此又被称为“隐形肥肉”。 一些人从来不吃肥肉，体检时却发现自己胆固醇含量超标，这与他们的饮食习惯密切相关。许多含有大量...
发帖时间：2015/7/13 16:40:14
立冬是我国二十四节气中，四立（立春、立夏、立秋、立冬）之一。是个重要的接起。立冬以后，天气转寒，如何增强对寒冷的抗御能力？不外乎使体内产热增加，散热减少，其方法与衣食住行无不相关。调整饮食增加热量是其中的方法之一。寒冷的环境，适当进食高热量食品，能促进糖、脂肪、蛋白质的分解代谢。...
发帖时间：2015/5/28 17:28:55
现在的猪屠宰设备都是那种比较先进的了，不过这就是说如果你想找到适合你的，你必须得进行好好看看才好，在有效的时间内确定和计划这点，这样才可以做到好，很多人都会说自己没有找到好的实用的屠宰设备，这就是靠时间才可以做好的，想要找到好的猪屠宰设备大都不是很难，但是你得明白的一点，如何挑选...
发帖时间：2015/4/30 10:20:11
这些下酒菜有“毒” 一、腊肠和咸肉。有些人喜欢喝酒时点上一盘腊肠或咸肉，认为吃一口咸肉或腊肠，再喝一口小酒，是一件很美的事。酒虽然喝起来滋味绵长，但喝得过多，就会暗藏着健康隐患。而熏制的腊肠和腌制的咸肉中含有大量的亚硝胺，当酒和这两种食物溶解在一起时，患胃癌和食道癌的风险就会...
发帖时间：2015/4/16 13:15:53
信息来源：食品加工在线民以食为天，食以安为先。然而在如今经济水平和消费水平都大幅提升的社会，频繁发生的食品质量安全事故却触动了消费者脆弱的神经，“还能吃啥”成为群众的普遍困惑。食品行业遭遇空前的信任危机。小编选取过去一年发生的十大重点食品安全事故，并由此引发思考：如何重赢回食品对...
发帖时间：2015/4/15 13:29:02
很多食品在制作过程中会加入一定量的甜蜜素，起到增加甜味的作用，有关“甜蜜素会致癌、致畸、损害肾功能”的说法层出不穷，造成消费者的恐惧和不信任。那么，甜蜜素到底是什么东西？是否安全？我们应该如何检测？如何选购放心食品呢？下面小编将为您详细阐述。甜蜜素甜蜜素也叫环己基氨基磺酸钠，通常...
