发帖时间：2014/5/5 14:52:13
1．概述REAGEN™乳制品巴氏消毒验证试剂盒主要用来检验牛奶、奶酪及其他乳制品是否进行过巴氏消毒。检测样品类型：全脂奶、脱脂奶、低脂奶油。REAGEN™乳制品巴氏消毒验证试剂盒基于一种简单的酶反应比色法，通过检测牛奶中碱性磷酸酶活性来判定巴氏消毒效果。本方法灵敏度高（能检测到&...
发帖时间：2006/6/1 14:19:00
巴氏奶成全球乳业发展方向糖酒快讯全球牛奶的生产、消费主要集中在欧洲、北美和大洋洲的发达国家，这些国家无论是奶业生产还是乳制品的加工水平都处于世界领先地位，从上世纪90年代开始，世界上主要的奶业生产国不约而同地改变了以往重量不重质的生产观念，开始着重关注牛奶的品质问题，目前，在欧美...
发帖时间：2006/6/17 20:59:00
[replyview]只有用到时才发现它的重要[/replyview]...
发帖时间：2009/10/6 9:24:00
别人发过这个帖子，只不过不能顺利解压，我修复后上传，希望对大家有用。[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2009-10-69:25:58编辑过][/color][/align]
...
发帖时间：2006/7/31 18:06:00
巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定.rar...
发帖时间：2007/2/15 19:14:00
求一个巴氏杀菌液态奶的生产工艺~最好包括生产车间布置~~说明书~CAD图纸~帮帮小弟弟谢谢大家了,在家累死了...
发帖时间：2009/9/2 20:23:00
大家好，小弟这里需要一些关于巴氏杀菌的操作规程及注意事项等方面的资料。希望大家能帮助下，呵呵。先谢过了。我的邮箱：jhb-198601@163.com[em04]...
发帖时间：2004/7/29 0:16:00
金羊网2004-07-1410:26:42advcontentend-->国际纸业与光明乳业近日高调签署“鲜奶联盟”，旨在推广“巴氏奶”的概念，扭转“巴氏奶”目前不利的市场地位。有关专家指出，“巴氏奶”在中国存在产品定位问题，如果不解决这一问题，它仍然无法同伊利、蒙牛等以生产常温...
发帖时间：2007/8/2 17:19:00
我现在做的是巴氏奶.现在在奶在开始坏的时候变苦.请求你的支援.我现在要搬厂房所以有时候冷链可能不好.想问一下.除了冷链还有其他应该注意的吗?有什么好的办法可以检测出是酶类有机物?...
发帖时间：2010/1/21 14:47:00
各位大哥小弟家里有个奶牛场自己想做巴氏牛奶首先我们县城并没有类似的区域性的巴氏牛奶竞争力较小其次自己有奶牛场奶源方面放心可靠感觉还可以所以想涉及这个领域。但是自己并没有这方面的经验，1，巴氏牛奶的成本以及利润情况2，刚起步，不想做的特别大，想建一个实验室似的加工厂，设备都是一些日...
