发帖时间：2013/6/20 15:37:46
（001发布）乳制品：使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，加工制作的产品。（13-06-20）检测产品及项目： 巴氏杀菌乳质量检验：脂肪、蛋白质、非脂乳固体、酸度、杂质度、硝酸盐、亚硝酸盐、菌落总...
发帖时间：2012/10/30 15:13:54
乳制品种类繁多，以蛋白质含量划分，可以分为纯牛奶和含乳饮料。从生产工艺上划分，纯牛奶又分为巴氏杀菌奶和高温灭菌奶，二者的区别在于保质期和某些营养元素含量的高低。在保质期方面，杀菌奶保质期在3天之内，高温灭菌奶为半年左右。在微生物方面，杀菌奶不见得把所有细菌都杀掉，灭菌奶一定是...
发帖时间：2012/4/27 15:11:58
“老酸奶添加工业明胶”无疑是一枚重磅炸弹，将食品安全问题再次推上舆论的风口浪尖，奶制品再一次成为全社会关注的焦点。老百姓们不禁迷惑了，我们喝的鲜牛奶、酸奶的质量到底有没有保证?我们喝到的酸奶的营养价值还剩多少?隐藏在工业明胶之后的还有什么安全隐患?………….（奶豆制品招商：nd....
发帖时间：2011/12/31 13:38:03
记者从多家超市获悉，蒙牛、伊利、三元等部分乳制品下月起集体涨价，幅度为每箱1-2元。北京：三元鲜奶每箱涨2元据新京报报道，三元、伊利公司证实，三元、伊利部分乳制品从下月1日起开始涨价。三元公司相关负责人表示，涨价涉及九个品种，如百利包纯牛奶、利乐枕纯牛奶、极致全脂牛奶、极致低脂牛...
发帖时间：2011/8/9 15:40:55
冷链确保产品新鲜 随着人们生活水平的提高，牛奶走进了千家万户。好牛奶营养价值高，是人们日常生活中很好的营养品。之前，出现的三聚氰胺事件引起了社会对牛奶产品安全的高度关注。“我儿子正上小学，一天至少要喝两瓶牛奶，我家订的是顺恩牛奶，还是比较放心。”市民陈女士说。目前，顺恩牛奶的生...
发帖时间：2011/8/2 15:02:49
[url=http://www.zgldspw.com]1[/url]冷链确保产品新鲜 随着人们生活水平的提高，牛奶走进了千家万户。好牛奶营养价值高，是人们日常生活中很好的营养品。之前，出现的三聚氰胺事件引起了社会对牛奶产品安全的高度关注。“我儿子正上小学，一天至少要喝两瓶牛奶...
发帖时间：2010/3/1 21:00:00
你好，我们也是做巴氏杀菌奶的，是瓶装的那种，天天早上送奶。毛利还行，不过量做不上去，而且做得很累。你有什么具体的问题，我们可以交流。加我QQ824552665...
发帖时间：2009/6/30 10:26:00
新西兰提出非巴氏杀菌奶产品监管框架提案2009年6月4日，新西兰发布G/TBT/N/NZL/50号通报，拟议非巴氏杀菌奶产品监管框架提案。本讨论稿提供了由新西兰食品安全局（NZFSA）拟定的监管框架细节，拟进一步促进人类消费未经巴氏杀菌奶产品的生产、国内销售和出口以及类似产品的进...
发帖时间：2009/5/26 12:22:00
调制液体奶调制奶产品的基本原料可用调制液体全脂奶。制造这种产品是为了能够向消费者分送鲜奶那样分送此类产品。调制液体奶必须保持均匀，并且要经过巴氏杀菌，无菌(就像瓶装无菌奶一样)，或经过超高温处理，并经过灭菌，作为一种超高温处理长期保存产品进行包装。此外，还可以制成鲜奶与调制奶混合...
发帖时间：2008/11/4 16:30:00
各位同仁，谁有巴氏奶的营销方案，希望能略指点一二。可以单独联系，QQ：390938577...
