发帖时间：2007/3/18 16:44:00
表F.1评分标准用语分数段特点葡萄酒山葡萄酒90分以上85分以上具有该产品应有的色泽，悦目协调、澄清（透明）、有光泽；果香、酒香浓馥幽雅，协调悦人；酒体丰满，有新鲜感，醇厚协调，舒服，爽口，回味绵延；风格独特，优雅无缺。89-80分84-75分具有该产品的色泽；澄清透明，无明显悬...
发帖时间：2014/8/15 15:12:32
8月7日，威海神山葡萄与追溯宝云服务平台成功签约，在全市葡萄种植行业中率先实施“追溯宝”项目。目前，临港区已有山马于西瓜、神山葡萄、威鹰玫瑰和樱聚缘大樱桃4个品牌农产品进入追溯宝云服务平台。为保障“舌尖上”的安全，近年来，临港区不断健全农产品质量安全管理体系，积极推进“三品一标”...
发帖时间：2011/1/26 0:19:00
通天葡萄酒——甜葡萄酒比干红更好的选择甜葡萄酒也许很多人一致认为是低档葡萄，其实甜葡萄酒发展到今天已经成为很多葡萄酒爱好者的新爱。这个说法在通天葡萄酒的销量中就得到了很好的见证。国内消费者一直存在一个消费误区，山葡萄酒即甜葡萄酒，是低档葡萄酒的代名词。而通天一直致力于改变消费者对...
发帖时间：2012/1/30 16:51:41
2011年吉林省食品工业仍然保持快速发展势头，全年1~11月份实现产值2793.1亿元，同比增长46.3%；增加值650.7亿元，同比增长25.1%。据吉林省食品协会会长杨润东介绍，酿酒行业是吉林省食品工业的主要行业之一，2011年酿酒工业生产达到历史最好水平。 据了解，2...
发帖时间：2012/10/23 15:22:08
最新试验结果显示：以葡萄酒饮料，喂养已诱发得了癌症的老鼠，发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。美国伊利诺斯药科大学的研究人员，选用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最强。美国科学家最近了现，葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质，位于旧金山葡萄酒研究所的罗伊威廉姆斯在华盛顿举行的记者...
发帖时间：2007/3/18 16:42:00
附录F（资料性附录）葡萄酒、山葡萄酒感官评定要求F.1基本要求F.1.1环境的要求F.1.1.1品尝室的要求――应有适宜的光线，使人感觉舒适。――应便于清扫，且离噪声源较远，最好是隔音的。――无任何气味，并便于通风与排气。F.1.1.2光源品尝室的光源可用自然日光或日光灯，但光线...
发帖时间：2014/3/12 11:42:26
在着力发展自有品牌的同时，禧福品牌培育和保护着一系列国家地理标志产品、地方名优特产，使国家传统物种得以传承。如河南温县的铁棍山药、胶州的胶州大白菜、潍坊的潍县萝卜、吉林的小叶秋木耳等。禧福马家沟芹菜禧福马家沟芹菜，产于青岛平度市马家沟周边村庄。种植历史悠久，独特的种植技术和生态环...
发帖时间：2012/9/15 14:35:09
首先，在葡萄的选择上，山葡萄是相对较好的选择。 其次，葡萄要用水管冲洗2至3遍，自然晾干，然后将果粒一颗一颗摘下，捣碎。 第三，放入器皿中，玻璃器皿或缸都可以，塑料器皿要谨慎选择避免含有有害物质，注意器皿的消毒。 第四，葡萄开始发酵，自酿葡萄酒无需加酵母，靠葡萄皮自带的野生...
发帖时间：2013/5/13 15:15:23
2008年，在Cakebread酒窖的市场销售部门干了18年后，KarenCakebread决定创立她自己的品牌，以她母亲的名字命名为Ziata。她喜欢旅行和远足，曾徒步到过位于坦桑尼亚东北部非洲最高的山——乞力马扎罗山。葡萄栽培更是她的兴趣所在。她对种植白索维农葡萄、品丽珠...
发帖时间：2013/6/27 16:45:44
在近日举行的伦敦国际葡萄酒展会上，英国CopestickMurray酒业公司创始人RobinCopestick表示，超市在英国葡萄酒市场所占份额高达81%，未来注定将对葡萄酒销售产生显著影响。 Copestick表示，某些葡萄酒在超市销售很好，业界就认为这些葡萄酒是畅销产品...
