发帖时间：2004/7/3 9:43:00
阿虎关心的都是市场信息类的.冷饮与速冻食品工业这个对我有帮助.谢谢小刀切...
发帖时间：2004/7/2 11:30:00
食品科学、食品工业科技、冷饮与速冻食品工业（季刊）...
发帖时间：2004/7/1 13:36:00
好东东！收藏先！谢谢[em01]...
发帖时间：2004/6/29 16:46:00
[quote]以下是引用小刀切在2004-6-2915:26:00的发言：楼主，谢谢你，可我怎样才能看到全文呢？[/quote]期刊里不是有目录吗,链接“全文”就可以了，不过得要用阅读软件AdobeReader[em06]...
发帖时间：2004/6/29 15:26:00
楼主，谢谢你，可我怎样才能看到全文呢？...
发帖时间：2004/6/24 20:14:00
呵呵~偶就是那个学校毕业，不过学的是食品科学，食品安全应该是近一两年新开的专业。现在有很多学校都增开了...
发帖时间：2004/6/24 20:01:00
醒发温度：41~43度，湿度75%，蒸制时，如用蒸箱，要求蒸汽压力0.04mpa，时间8~10分钟。...
发帖时间：2004/6/20 21:09:00
粮食卫生标准的分析方法 1 主题内容与适用范围 本标准规定了原粮和成品粮中各项卫生指标的分析方法。 本标准适用于原粮和成品粮中马拉硫磷、甲拌磷、杀螟硫磷、倍硫磷、敌敌畏、乐果、对硫磷、磷化物、氰化物、氯化苦、二硫化碳、砷、汞、六六六、滴滴涕、黄曲霉毒素B1、镉、氟、曼陀罗籽...
