发帖时间：2005/5/31 16:20:00
既然有新的你也把它弄到网上跟大家一起分享吧：）...
发帖时间：2005/5/31 16:08:00
secret325说的对，其他的东东还要自己编制，要是通过ISO认证的企业做起来就容易多了。象我现在的这个公司，所有需要的文件都要自己一一编制，很痛苦啊！[em03]...
发帖时间：2005/5/26 15:30:00
食品行业目前的情况看我觉得经验重于学历。[em03]...
发帖时间：2005/5/25 6:58:00
以下是引用宝贝猪在2005-5-2412:07:00的发言：建议多看看书。国标也可以好好学学。同意。...
发帖时间：2005/5/24 12:07:00
建议多看看书。国标也可以好好学学。...
发帖时间：2005/5/24 12:01:00
怎么各地的浓度配比还有不一样吗？我们这里手部消毒是在50-100ppm，鞋的消毒是在100-200ppm。而且手部浸泡消毒液之后还要用清水洗净。次氯酸钠消毒液腐蚀性很强的，浓度过高会使手部皮肤干燥，开裂，特别是在冬天。弄不好还会造成手部感染从而污染产品。消毒工器具也是一样要用清水...
发帖时间：2005/5/24 11:35:00
你说的应该是“余氯”吧？可以用专门测水中余氯的比色器。市面上都有的卖。...
发帖时间：2005/5/11 13:35:00
食品常规检验微生物无非就是菌落总数、大肠菌群。理化的就要看你公司生产什么了没有用到的仪器买了也只是摆设。...
发帖时间：2005/5/11 13:07:00
是做出口的还是内销呢？我以前有做过出口水煮笋。有不懂的可以问我啊~~我能帮的尽量帮：）我的QQ：29087784：）...
发帖时间：2005/4/25 8:06:00
可以用箱子上压重物的方法，也可以把产品装在箱子里按平时堆放的情况，堆放几层，放上几天看看箱子会不会变形~！...
