发帖时间：2017/11/22 16:12:56
在实体经济都不被看好的今天，国外却有一家超市备受消费者青睐，它就是来自意大利的“美食界宜家”——Eataly。试问Eataly有多受欢迎？先来看看下面这组销售数据：2014年，在全球只有28家店的情况下，它傲娇地赚了2.2亿欧元（约15亿人民币）！2015年是3.8亿欧元，并计划...
发帖时间：2016/4/12 17:32:35
当下的市场环境中，物质产品的极大丰富导致大多数品牌都面临着一个难题：产品的同质化竞争，导致市场陷入一片红海。尤其是对于功能性产品，产品本身的同质化，只能靠营销人的绞尽脑汁，去不断包装产品，用故事来塑造品牌，给产品注入精神内涵，才能营造出差异化的品牌形象。但光有故事也是不够的，好功...
发帖时间：2015/6/8 14:14:35
黑小麦经过加工制成麦片后，因为食用方便，口感得到改善，近几年来成为深受欢迎的保健食品。据中国黑小麦交易网负责人透露，黑小麦麦片销量，每年都在稳步增长。不过，面对超市货架上琳琅满目的各类麦片谷物——纯麦片、果味混合麦片、速溶营养麦片，你了解它们的营养真相，懂得挑选适合自己的麦片吗？...
发帖时间：2015/3/20 16:30:34
山海精前言：中国向来讲究“民以食为天”，食品安全一直是人们关注的重点，然而在过去的一年里，各种食品安全“门”不断考验着消费者的承受力，那些表面看似干净的餐厅、超市、产品，背后却问题频现，让消费者对食品安全丧失了信心，人们不禁发出疑问：“今后还有多少‘门’?”为此，山海精盘点了20...
发帖时间：2014/8/18 11:00:07
优质合格食品原料供应商，你做到了吗？——“福喜事件”带给我们的思考（荆门市磊鑫石膏制品有限公司湖北荆门448000）炎热的七月，上海福喜“臭肉门”事件的出现仿佛使空气中的温度骤降，消费者的神经再次被刺痛。频发的各种食品安全问题一次又一次挑战着消费者的忍耐极限，我们真的已经伤不起了...
发帖时间：2014/7/23 17:30:26
上海福喜食品有限公司将过期变质肉品“滥竽充数”的事件曝光后，对下游餐饮连锁企业特别是“洋快餐”造成了不小冲击。昨天，麦当劳、肯德基、必胜客、德克士、宜家等受波及企业纷纷采取措施，发出公告或下架相关产品。 麦当劳：半数产品受到影响 昨天一早，麦当劳方面向本报发来最新声明称，...
发帖时间：2014/7/22 17:59:28
如果没有来自上海福喜食品有限公司的暗访视频，麦当劳与肯德基原本可以拥有一个平静、丰收的2014年。 7月20日，媒体曝光了上海福喜生产过程存在违法违规行为，包括篡改生产日期、加工次品及过期产品。21日，涉事的多方主角：福禧集团、麦当劳、百胜（肯德基与必胜客母公司）、德克士均...
发帖时间：2013/5/16 11:29:30
1、吹口哨美容法： 吹口哨可“动员”脸部肌肉充分运动，因而可收减少脸部皮肤皱纹的美容之效。此外，吹口哨还能使脉搏减缓，血压降低，因而称得上是一项“健身活动”。 2、米汤美容法： 在煮大米粥或玉米粥时，适量加水。煮熟后取米汤适量涂抹脸部，可使谷物所含蛋白质中的多种...
发帖时间：2012/10/15 15:56:37
很多人都对烘焙产生了比较大的热情。关心购买烤箱和烘焙工具的人越来越多。整理了一下，发在这里，以供大家参考。 烤箱 家用烤箱的品牌和规格有很多，选择时要注意一下几点： 1)最高温度可以达到250度，因为很多需要烘烤的食品一般都不会超过250度。 2)可以...
发帖时间：2012/8/25 15:18:50
早期将有机概念引入中国的专家介绍说，从1989年有机引入中国至今，已经有23年了，有机食品行业在风风雨雨中不断壮大，也出现不少问题。今年认监委出台严厉措施，推行追溯系统，其中一品一检等规定是国外也没有的。严格的管理，让有的企业退了出去，有的企业则干脆不再做有机认证，而是采取P...
