发帖时间:2005/6/3 10:02:00
这个问题很正常,我也做过这方面的应用试验,和面粉有很大关系,加入一定量的酵母抽提物可以解决,有兴趣联系我!...
发帖时间:2005/6/19 12:39:00
做这个产品你要是都用果胶是不行的,虽然果胶能给产品清爽的感觉,但你还是要叫一定量的乳化剂才可以达到稳定效果,建议你加些葡萄糖来改善口味...
发帖时间:2005/6/26 21:50:00
用蒸馏法啊,用量筒量取一定量的果酒进行蒸馏后即按常规测法就可以了,和黄酒测酒精度一样的...
发帖时间:2005/9/25 15:29:00
你准备用什么方法呢?你如果感兴趣又快速又准确定量的酶法分析试剂盒测定葡萄糖,请与010-62132608联系,email:[email]ruipin-bio@163.com[/email]...
发帖时间:2005/9/25 15:40:00
蒸馏法是不是很麻烦,可以用又快速又准确定量的酶法分析试剂盒来测定乙醇含量。具体请联系010-62132608ruipin-bio@163.com...
发帖时间:2005/10/15 11:06:00
以下是引用hm9000在2005-1-318:50:00的发言:此标准不可行!建议液相色谱法。乙醇提取、KI还原,苯甲酸定量![em02]你用的方法和我们原理一样,你是从哪里找到的?...
发帖时间:2005/12/27 11:17:00
要做塑料肠衣还是猪肠衣的?必须设备(定量灌肠机、斩拌机、打卡机、烟熏炉、包装机)有吗?市场定位?价位。。。。。。。。想做发邮件[email]myaaa-111@163.com[/email]...
发帖时间:2006/2/14 14:15:00
现在许多不法的送奶户在他们的牛乳中添加硫代硫酸钠,有哪位朋友可以提供一下常规的检测方法啊?定性或者定量检测都可以。...
发帖时间:2006/2/28 9:31:00
凝胶软糖。我们是芦荟制品厂,软糖中加入一定量的芦荟,是新品种,以前是叫别人代加工的,现在想自己做。有什么资料可以教一下吗?...
发帖时间:2006/4/19 15:43:00
不知道食品行业的发展,有没有到需求电感耦合等离子体发射光谱仪的阶段,定性、定量、痕量检测确实是他的优点。[em07]...