发帖时间：2015/5/27 14:43:45
我们是新起步的食品厂想引进HACCP食品安全生产管理体系、求帮助...
发帖时间：2015/4/24 17:13:51
质监局监督检测指挥系统系统概述质监局监督检测指挥系统是质量技术监督局巡查监管、市场安全监督、执法办案的重要组成部分；在日常巡查、遇见突发事件时，质监局监督检测指挥系统能为领导及专家组提供决策所需的信息，并于事件后评估提供原始信息，为其他突发事件预案系统提供真实依据，对减少事故灾害...
发帖时间：2015/4/16 13:15:53
信息来源：食品加工在线民以食为天，食以安为先。然而在如今经济水平和消费水平都大幅提升的社会，频繁发生的食品质量安全事故却触动了消费者脆弱的神经，“还能吃啥”成为群众的普遍困惑。食品行业遭遇空前的信任危机。小编选取过去一年发生的十大重点食品安全事故，并由此引发思考：如何重赢回食品对...
发帖时间：2015/4/2 11:37:42
烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。面包或蛋糕是以面粉等谷物粉为主要原料，选用鸡蛋、食用油、果料、酵母等为辅料，...
发帖时间：2015/1/8 11:47:35
有研究发现，阳光中的紫外线会刺激皮肤产生大量氧化自由基，而自由基会破坏皮肤细胞组织，加速黑色素生成的氧化反应，让皮肤变得暗沉、粗糙及失去弹性，还使皮肤的抵抗力降低。胶原蛋白可以从体内在起到防晒的作用，或是帮助巩固防晒效果，德国研究学者表明，胶原蛋白中的多肽可以抑制酪氨酸酶的活性，...
发帖时间：2015/1/7 10:24:46
随着国家、生产企业、各科研院所等对食品安全重视度不断提高，2013年6月17日，由国务院牵头举办的食品安全宣传周已经开始在全国各地同步举行，第五届中国食品安全论坛也同时举行。“社会共治 同心携手维护食品安全”。此次全国食品安全宣传周，来自**部门、食品企业、高等院校、科研机构、公...
发帖时间：2014/10/16 15:33:09
中国的印刷客户特别喜欢双层涂布的CTP版材，这主要是因为很多印刷企业会用其做UV印刷，于是耐印力高一直是我们向中国客户推广CTP版材的主要卖点;而面对海外客户，产品推广的重点就改变了，制版耗能少、绿色可回收是客户关注的重点。 这种很显著的差异，在笔者去参观一家德国印刷厂时就得到...
发帖时间：2014/9/11 8:41:52
糕点是我国食品工业中的一个大类产品，具有品种丰富、口味多样、营养丰富等特点。我国糕点的生产地域广泛、产量巨大、消费人群广泛。不论是大中城市还是较小的乡村集镇，都有糕点生产企业，规模从自动化生产的大工厂到手工操作的小作坊不等。据专家介绍，月饼、面包等烘培食品是以面粉、糖、油、水为主...
发帖时间：2014/9/9 22:20:25
本人在外国读书，最近做了一个关于食品安全生产的问卷，因为问卷内容是纯英文的，所以把帖子发到这个版块，不知道合适不，若有问题的话还请版主告知，请大家踊跃猛戳啊~谢谢啦~~~~www.surveymonkey.com/s/YF3NGK8本问卷主要是针对企业安全生产一类的问题，有问题的...
发帖时间：2014/9/3 10:00:56
根据《中华人民共和国企业所得税法》、《中华人民共和国企业所得税法实施细则》以及国家出台支持节能减排的一系列税收优惠政策，目前，节能减排企业主要可以享受如下税收优惠政策。 一、从事符合条件的环境保护、节能节水项目的税收优惠政策 企业从事规定的符合条件的公共污水处理、公共垃圾处理...
