发帖时间:2011/10/20 14:12:25
食品安全关乎民生,众多食品安全案例表明,上游产业链的安全直接影响到大众的餐桌安全。作为中国最大的肉类加工基地,双汇在主业突出的前提下,积极发展上游的养殖和饲料产业以及下游的副产品深加工、化工、包装等业务,形成了一条完整的产业链。 “从现在起,双汇集团将加快发展养殖业,进一步...
发帖时间:2004/5/24 17:18:00
CCTV.com消息(15:00新闻):重庆、北京、山西等地近日围绕食品安全监管相继出台了多项保障措施。 重庆——举报假冒伪劣食品最高可获奖金30万元 重庆市食品生产加工企业普查整顿和专项整治行动日前展开,为了动员社会各方面力量参与进来,重庆市食品办向社会宣布,凡以书面材料、...
发帖时间:2004/7/31 11:10:00
近年来,国际上禽流感、李斯特杆菌、二恶英、口蹄疫、疯牛病等食品安全问题此起彼伏,影响了民众对食品安全能力的信心。如何对食品安全进行有效监控已引起了各国政府的高度重视。食品安全体系的建立是保障食品安全的最重要手段。食品安全体系应该是强有力的、灵活的、以科学为依据的法律以及行业管理等...
发帖时间:2012/8/25 22:52:25
目前中国食品安全状况距离群众要求还存在较大差距。这些差距主要表现在五个方面:一是初级农产品源头污染较为严重;二是部分食品市场抽样合格率偏低;三是各项食品安全管理制度不完善;四是食品流通环节经营秩序不规范;五是假冒伪劣食品屡禁不止。要使中国食品安全总体接近发达国家水平,必须要突破食...
发帖时间:2017/4/7 16:54:33
2016年8月,国务院发布《“十三五”国家科技创新规划》(以下简称《规划》),明确了“十三五”时期科技创新的总体思路、发展目标、主要任务和重大举措。其中,食品安全内容纳入“十三五”规划,聚焦食品源头污染严重、过程安全控制能力薄弱、监管科技支撑能力不足等突出问题,重点开展监测检测、...
发帖时间:2004/5/18 16:26:00
0简介HACCP体系采用了科学的管理技术,通过对食品中的危害进行系统地识别和控制来确保食品的安全。HACCP体系已在世界范围内被公认为有效的食品安全控制体系。因为到目前为止还没有食品安全控制体系(HACCP)的国际标准,为了组织有效地运用HACCP体系,特推荐使用本规范。本规范描...
发帖时间:2015/2/26 16:46:26
“民以食为天”,饮食在中华民族的文化中一直占有特殊的地位。但近些年来,食品安全成为社会和百姓最为关注的话题。近日,国务院副总理李克强指出,食品安全是关乎人人的重大基本民生问题,要正确认识当前我国食品安全形势与阶段性特征,筑牢食品安全防线,确保人民群众“舌尖上的安全”。 食品...
发帖时间:2012/10/23 10:02:00
《食品安全现代化法案》旨在对已实施70多年的《联邦食品药品化妆品法》进行一次“现代化”大变革修订。新《法案》强调,在食品安全问题上应以预防为主,而不是在事件发生后补救;**要对食品生产设备加强监管;FDA可以要求企业强制召回问题食品;对进口食品实行严格监管。[url=http...
发帖时间:2007/3/12 22:40:00
提交人:全国人大代表包建民等30人缘由:食品安全事件不断发生,突出问题主要表现在:初级农产品源头污染仍然较重,产地环境污染、污水浇灌、滥用甚至违禁使用高毒农药,导致蔬菜、水果等农产品农药残留和重金属含量超标;食品生产加工领域假冒伪劣问题突出,大量食品生产加工企业(特别是中小企业)...
发帖时间:2004/12/3 17:09:00
食品安全水平快速提高《中国食品安全战略研究报告》(之一)成就篇(2004.11.25) 据中国国务院发展研究中心18日发布的《中国食品安全战略研究报告》称,改革开放以来,中国在提高食物供给总量、增加食品多样性以及改进国民营养状况方面取得了巨大的成就,食品安全水平也不断提高。中国...