发帖时间：2006/9/5 10:04:00
雅士利奶粉被检不合格相关负责人称将查明情况文章来源：新京报文章作者：发布时间：2006-09-05进入论坛参加讨论工商总局公布奶制品监测结果，10品牌被曝光昨天，国家工商总局公布对呼和浩特、北京等8城市奶制品商品的监测结果。标称广东雅士利乳业有限公司生产的“雅士利”中老年奶粉所含...
发帖时间：2006/8/3 15:48:00
前来参加中国乳制品工业协会第十一次年会的美国乳品出口协会总裁汤姆·苏博预测，未来１０年内，国际乳品市场会以需求增长为主，而中国将是对这一需求影响最大的国家。汤姆·苏博是在欧洲分析公司Ｌａｎｄｅｌｌ Ｍｉｌｌｓ的分析基础上，得出这一结论的。－－未来１０年全球乳品贸易需求增长预测据Ｌ...
发帖时间：2006/8/2 15:03:00
学生奶国家的标准是什么是不是就没标准啊？我知道各省市一般都有自己的相关标准。是不是啊？/那位好人知道告诉我啊...
发帖时间：2006/7/24 17:44:00
以强化的营养素为：维生素、矿物质及微量元素、氨基酸（含牛磺酸）和不饱和脂肪酸等几大类，可以进行单一、几种或多种营养素混合强化。但由于营养素种类较多、理化性质差异较大、添加量较小，并直接影响着产品质量，故对强化剂和强化工艺的技术要求很高。一些强化的乳制品极易出现质量问题，主要有以下...
发帖时间：2006/7/12 13:12:00
有令难施“小组”无权在手计划色彩过浓的《办法》置身市场经济大潮确实显得不合时宜，但令“学生饮用奶计划”实施举步维艰的并非这些章程，而是掌管这一计划的“小组”没有实权在手致使有令难施。在学生奶计划中，国家“学生饮用奶计划”部际协调小组所扮演的角色非常尴尬。作为一项国家7部委联合推进...
发帖时间：2006/7/12 13:10:00
学生奶六年困局调查：充满计划经济时代的气息暑假的到来意味着又一个新学年即将开始，这也正是国内众多学生奶生产商开始为新学年的学生奶供奶计划而奔忙的时候。“我有一个梦，让每一个中国人，首先是孩子，每天都能喝上1斤牛奶。”温家宝总理在今年视察重庆一个奶牛养殖基地时，道出了这样一句愿望。...
发帖时间：2006/7/11 13:51:00
乳业正步入诸侯割据、混战的“战国时代”。走进省内各大小超市，穿行在品牌的丛林中，透过缤纷的包装，人们可以感受到繁荣背后的血腥搏杀。江西省10余个乳品品牌中，能在大型超市露脸的屈指可数，大多数都属区域品牌，主要以高温灭菌奶、乳饮料等低端产品为主。 面对国内外知名品牌的大兵压境，赣...
发帖时间：2006/6/26 10:57:00
我国人均乳品消费与世界平均水平的巨大悬殊，乳品行业的快速增长，近百亿资本的迅速加盟，中央电视台2003年黄金时段广告招标会上乳品企业的异军突起，无不使人们对我国乳业发展的前景欢欣鼓舞。但如果乳品企业对消费者的消费习惯、消费观念等进行冷静的分析，就会发现一道艰巨而重要的难题亟待解决...
发帖时间：2006/5/5 14:52:00
风行牛奶是广州大型乳品加工企业，能为广东、特别是广州市民提供最鲜、最纯的牛奶。公司有50多年的悠久历史，公司现有占地面积达87万平方米；固定资产超过一亿元。1984年以来公司多次荣获先进单位、先进集体、名优产品等殊荣及奖项。1999年12月公司通过ISO9002：1994版国际质...
发帖时间：2006/2/9 16:39:00
内蒙古奶业科技博览会上，中国农业大学教授李胜利、国家"学生奶奶源升级计划"专家组成员李大辉等作专题讲座时指出，我国乳业发展亟待突破六大难点。 奶牛良种数量不足，单产水平低。据最新资料统计，我国纯种荷斯坦奶牛（俗称黑白花奶牛）每头平均年产奶量为3300公斤左右，而新西兰、美国等...
