发帖时间：2007/7/24 13:37:00
上海冠生园食品有限公司关于大白兔奶糖含有甲醛声明 7月16日菲律宾GMA电视新闻网公布由菲律宾食品药品机构对中国部分食品的检测报告，报告中称：大白兔奶糖含有甲醛。上海冠生园食品有限公司获此消息后，连夜对大白兔奶糖实施标准检测。并已将产品送上海市权威检测机构(国际公认的)进行测试...
发帖时间：2007/7/24 13:39:00
国家质检总局澄清甲醛事件大白兔奶糖恢复出口 本报讯(任羽中徐蒙王诣弈)国家质量监督检验检疫总局局长李长江20日表示，中国上海冠生园食品有限公司的大白兔奶糖在生产过程中没有添加甲醛。 李长江是在国务院新闻办举行的新闻发布会上对中外记者作上述表示的。 李长江说：“第一，我们没有...
发帖时间：2006/7/23 13:38:00
上海冠生园集团有限公司近日传出消息：老字号大白兔奶糖申请的4项国家发明专利已被受理并通过3年公示期，年内将正式颁发，届时大白兔将成为国内糖果行业获得发明专利最多的产品。一种已有47岁“高龄”的传统老产品，为什么能获得代表创新前沿的国家发明专利？带着这个问题走访大白兔生产车间，记者...
发帖时间：2004/11/10 10:46:00
以下是引用随便走走在2004-10-1010:05:00的发言：呵呵，小瓜原来叫霍亮啊。如果你小瓜是指在下的话，我是我啊，好久不见了！言归主题，就楼主做奶糖而言相比较其他类糖果对香精的耐热要求低些，国内的香精耐热好像西里西亚香精耐热效果不错，我知道有些厂家在奶糖里使用一家美达公司...
发帖时间：2004/11/16 15:11:00
以下是引用79592782在2004-10-912:05:00的发言：各位,谁能告诉我糖果企业对于香精的试验是怎么做的?是通过什么方法,或者指标,数据来评定这个香精是否适合?以奶糖为例,好吗?谢谢了!既然是香精实验，那肯定要加到糖果里面才能试出效果了！很简单，你自己设计一个很小量...
发帖时间：2012/11/3 18:56:03
大家好作为一名新手，我想请教各位前辈一些问题关于化验室的组建我们公司生产的产品是奶糖，化验室也是才建成的，但我觉得还有一些东西要有待完善。不知道是否有关于组建化验室方面的专业大侠给我指导指导，另外还恳请检验奶糖的前辈们给我支支招，我想知道如何编写化验室规章制度的相关内容。在这里，...
发帖时间：2004/8/9 17:01:00
这个砂质奶糖，是一个老的产品了，工艺中不仅要加入晶种也就是方登外，关键还要控制返砂时的工艺参数，比如：时间，温度等，难度应该不是太大的feng,福建也有这种产品吧...
发帖时间：2008/12/13 9:41:00
1.听说过这个品牌但没接触过：知道2.知道大白兔奶糖是冠生园旗下的：知道3.知道大白兔奶糖但不知道冠生园：4.喜欢吃大白兔奶糖：很喜欢5.大白兔奶糖过时了现在有更好吃的：不是的，还是好吃，不好吃的是假货6.知道冠生园蜂蜜很不错：知道，没吃过7.冠生园蜂蜜现在没其他品牌蜂蜜好：不知...
发帖时间：2007/7/24 13:45:00
大白兔奶糖全球出口停顿含甲醛产品可能为假冒 受菲律宾“甲醛事件”影响，10多货柜滞留仓库 时报讯(记者李鹤鸣)受16日菲律宾方面发布大白兔奶糖中含有甲醛的检测报告影响，我国产的大白兔奶糖已在菲律宾、中国香港等地商场和超市遭遇撤架，而广州目前暂未发现有撤架现象。 两份报告显示...
发帖时间：2008/11/7 8:38:00
边境拒入通报：日期通报国REF通报原因处理措施27/10/2008英国2008.BRF从中国进口的去壳花生检出黄曲霉毒素（B1=1.88;Tot.=2.42/B1=1.07;Tot.=1.07/B1=8.94;Tot.=11.58μg/kg–ppb）产品扣留27/10/2008芬...
