发帖时间：2009/10/7 10:59:00
奶精里面真的没奶吗？偶然看到某网的关于"半数奶茶是"奶精""调制"的一文中提及:为了减少成本而用奶精代替奶,作为奶茶行业者感到颇为不公平,试问:您怎么知道"奶茶里有有奶:奶精的成本低于奶?奶精通常是由植物油和牛奶提取物酪蛋白以及糖浆组成的,其最关键的成分酪蛋白是牛奶中的主要蛋白质...
发帖时间：2009/9/18 11:12:00
请问，奶精在粗粮饮料中的用量是否有限量？一般用量是多少范围？...
发帖时间：2009/8/28 3:26:00
请问各路神仙哥哥，姐姐们。能否讨论一下不同牌子，型号的奶精的特征？最佳适用对象等。先在此拜谢了！！！...
发帖时间：2009/8/26 14:46:00
2005年，济南秋季全国糖酒会期间，凭借叶茂中超强的策划与炒作能力网络概念食品“红了网络饭饭”火爆全场，由此也引发了概念食品的热潮。 概念食品，顾名思义既“概念+食品”，在实际的营销过程中，食品是基础，概念是卖点。在概念食品中，概念的意义已经远远大于食品本身，概念不仅仅是企业...
发帖时间：2009/8/18 9:56:00
花生深加生产技术及配方工艺全套133项共500元1.花生牛奶精的配制2.花生低温脱脂综合加工技术3.一种煮制花生果的加工方法4.花生蛋白质及油脂的酶法提取工艺5.以花生饼为原料的花生蛋白酱和食品馅6.中老年功能营养组合可可花生奶7.花生芝麻辣油肴8.花生营养浆9.花生饮料的生产方...
发帖时间：2009/8/9 0:02:00
<p><br/> 烘焙类添加剂：本产品广泛应用于各种烘烤制品、面包、饼干及各类奶制品增鲜增香增味。类型有粉状、液状、膏状烘焙类添加剂种类繁多，本公司推出以下几种主打产品。<br/&...
发帖时间：2009/8/7 17:08:00
食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。2009年6月1日施行的《中华人民共和国食品安全法》中的定义。食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂...
发帖时间：2009/8/7 17:04:00
食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。2009年6月1日施行的《中华人民共和国食品安全法》中的定义。 食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质...
发帖时间：2009/8/7 16:42:00
食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。2009年6月1日施行的《中华人民共和国食品安全法》中的定义。食品添加剂是用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂...
发帖时间：2009/8/5 16:44:00
一杯500毫升的珍珠奶茶，若由不良商家制作，其反式脂肪酸含量可能就是超标的，每天饮用一杯或一杯以上，会超出正常人体承受极限，患冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的风险将加大…… 奶茶到底是由什么做的?记者近日在市区多家奶茶店及奶茶原材料批发店走访。 “奶茶当然是由奶粉做的。”多数奶茶店...
