发帖时间：2012/6/22 10:20:05
随着现代经济生活水平的不断提高，人们更加注重饮食营养与风味的多样化，这给调味品行业营造出一个广阔的市场发展空间。但从相关职能部门近年来在市场监督检查发现，调味品中的酱油、食醋以及甜面酱等散装品质量较差，抽查中发现个别产品存在的主要问题是：大肠菌群超标、超范围使用甜蜜素等。 调味...
发帖时间：2012/6/12 10:12:40
奶精和胶吧·奶茶喝出巧克力的味道有意思噢...
发帖时间：2012/6/4 16:45:34
:smoke吾饮良品！！希望真的是良品，市面的奶茶太乱，奶精的产量那么大，流向哪里？？？...
发帖时间：2012/6/4 11:47:36
:smoke油脂喝起来很顺滑，如果你的奶茶喝起来不是很润滑的话，可能你的奶精中脂肪含量较低所致，所以可以使用一些高脂的奶精，但是脂肪过高的话会腻。所以自己先调调看……...
发帖时间：2012/6/4 11:30:27
:smoke蒙古奶茶的营养价值要远远高于现在市面上销售的普通奶茶，用真正的牛奶与砖茶，奶精在牛奶面前根本没得比！挺真正的奶茶，牛奶与茶的完美融合！...
发帖时间：2012/5/28 0:26:10
关于植脂末和反式脂肪酸的问题，首先我想向大家系统说明一下：中国五千年博大精深的饮食文化，她的饮食文化与烹调技艺是更是世界文明史的一部分。随着科技和生产力的发展，却经历着阵痛，渐渐失去尊严，失去人们的信任。但这段精神苦旅也刺激着中国食品人重新思考当下的作为。 中国速溶咖啡市场老大...
发帖时间：2012/5/28 0:12:58
:smoke做有良心的企业，做为国民奉献健康、营养、绿色的食品是每一个食品从业人员应该履行的最基本义务！我们不妨反问自己你们平时使用市场上**的食品吗？你们对食品业的现状感到悲凉吗？我们应该倡导健康、绿色、营养而不仅仅是口味、口感、价格、利润！！反式脂肪酸的危害不用再多说，谷物奶...
发帖时间：2012/5/23 11:24:28
奶精的主要成分包括氢化植物油、酪蛋白酸钠及乳化剂。氢化植物油中含有大量的反式脂肪酸，反式脂肪酸会大大增加食用者患心血管疾病、糖尿病、老年痴呆的风险，严重的还会导致生育困难和影响儿童生长发育。反式脂肪酸喝到肚里的时候是呈固态的，因为它的溶点很高，所以在体温36.5~37℃的情况下是...
发帖时间：2012/5/17 11:03:10
关于植脂末和反式脂肪酸的问题，首先我想向大家系统说明一下：中国五千年博大精深的饮食文化，她的饮食文化与烹调技艺是更是世界文明史的一部分。随着科技和生产力的发展，却经历着阵痛，渐渐失去尊严，失去人们的信任。但这段精神苦旅也刺激着中国食品人重新思考当下的作为。 中国速溶咖啡市场老大...
发帖时间：2012/3/29 15:41:11
主要问题在于"不易消化+大量食用"营养专家建议儿童最好不要饮用昨天在微博上，珍珠奶茶火了，理由是"太坑爹".因为在这条纷纷被转发的微博中提到，有一个4岁的杭州男孩，在喝了一大杯珍珠奶茶后，发生了急性肠梗阻！肠子被"珍珠"给"堵"了记者在微博上看到这条消息，其中声称，杭州一个4岁男...
