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发帖时间:2011/6/2 13:44:00
 
近期,堪称台湾30年最严重食品掺毒事件的“黑心起云剂”DEHP(邻苯二甲酸二(2-乙基乙基)酯)风波已引起全球公众的极大关注,其严峻形势愈演愈烈,已酿成一次重大食品安全危机。截至本月29日,全台可能受污染的产品已超过500项。另据《联合晚报》报道,由于问题产品、原料曾经被运往香港...
 
发帖时间:2011/1/29 10:17:00
 
动物性食品:在促进身体发育的背后陈坪吃肉喝奶,有助于儿童的身体发育。这是一般人难以完全相信动物性食品有害健康的一个因素。知道是什么原因会大大促进儿童的身体发育吗?早在20世纪60年代,西方国家将生产抗生素的废渣(注意还只是“废渣”)用作饲料喂猪,就发现这种饲料可使猪长得更快。而工...
 
发帖时间:2010/11/23 15:25:00
 
长期以来,白糖一直是饮料食品行业用量最大的甜味剂原料。因为白糖具有无可比拟的优点即甜味纯正、食后口腔无异味残留等等。市场上任何一种人造甜味剂(如糖精、阿斯巴甜、甜蜜素、安赛蜜。苏克拉糖等等)以及来自植物的天然甜味剂如甜菊糖等口感均不如白糖好。但白糖也有显而易见的缺点如热量太高、多...
 
主题帖:[原创]
发帖时间:2010/11/10 20:06:00
 
本人有食品香精配方有偿转让(甜味咸味水果类奶类1000多个)该配方来自国内食品香精生产企业。是该公司的所有技术联系:13906038139QQ:709894045...
 
发帖时间:2010/11/1 11:20:00
 
 或许你已经注意到了,过去,被认为是出家人专用的素食,经过时代的演变与推进,如今已经变成了一种全球性的时尚标签,一种全新的健康的生活方式。  在各大城市,越来越多的人开始倾向素食,一股多吃蔬菜、水果,少吃肉的“素食潮”正在兴起。据了解素食者对于素食的兴趣,有的是出于对国外时尚潮流...
 
→回复帖:查看主题贴
发帖时间:2010/8/28 9:17:00
 
可能是没搅拌散开的菌种的可能性最大,那白便宜你了那可是精华啊呵呵:另外有可能是阀门有死角,没冲洗干净积累下的脂肪蛋白的凝块,在酸碱作用下变黄,很可能是在灌装部分的阀门上。总得来说,国内酸奶相对其他奶类或饮料来说原料是最好的了。可惜没照片,只能凭经验和你的说法分析,怎么也没那么恶心...
 
发帖时间:2010/7/24 14:00:00
 
鸡蛋是人类理想的天然食品,大家都知道鸡蛋有很高的营养价值,鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达毫克100克;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的...
 
发帖时间:2010/6/7 11:54:00
 
UNurgesglobalmovetomeatanddairy-freediet联合国急迫呼吁,全球迈向无肉无奶饮食Lesserconsumptionofanimalproductsisnecessarytosavetheworldfromtheworstimpactsofcli...
 
发帖时间:2010/5/19 14:56:00
 
来源:中国功能糖网www.cnfsi.com作者:lnts现代都市人群特别是白领一族,一方面生活节奏快,饮食没有规律,于是容易被肠道不通畅的问题困扰;再加上久坐办公室,缺乏运动,随之而来的是频发的小痘痘、抑郁的情绪、变慢的新陈代谢、提不起来的食欲和身体内越积越多的脂肪和毒素,“亚...
 
发帖时间:2010/4/10 13:46:00
 
一碗普普通通的豆浆,充满了细节、学问及由之而生的乐趣。第一,原料要选用上等的非转基因大豆(黄豆)。可掺杂少量的黑大豆,做出颜色发暗的豆浆;掺杂数枚花生,豆浆口感更滑味道也略香。我不太喜欢掺杂绿豆、谷物等富含淀粉的种子,淀粉的存在会使豆浆口感有一点点发粘,且豆浆的味道也被掩盖。第二...
 
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