发帖时间：2008/9/12 15:37:00
三楼的“婴儿奶粉标准的制定是否是合理的，是否考虑到消费者不合理使用所带来的后果。”你前半句说得对，后半句”消费者不合理使用“，这话有点小问题啊。请问奶粉的合理使用方法是什么？对于消费者来说。我个人认为是企业主导制造的劣质奶粉，当然这其中也有部分不法奶农于原料奶中添加三聚氰氨。企业...
发帖时间：2008/9/13 0:30:00
让企业惊醒有一下几点：第一不能一味追求低成本生产，管理者经常挂在嘴边质量第一，质量是企业的生命线，可是往往在成本面前，质量是退缩的；二是压低原材料成本导致渗假造假来追求高利润；三是企业没有以消费者为中心，出了问题都是一味的推诿责任，从来都没真正的站在消费者角度思考问题；四是企业诚...
发帖时间：2009/4/17 10:30:00
现在的国情是,三十万吨左右的奶粉积压，杀牛倒奶的事件不断发生，用过剩的奶制品制作附加值更高的化妆品，可以解一部分奶农的燃眉之急，我说是这是出路之一，没有说是唯一的出路，如果您有高见，也可以发表，何必火药味十足的！在问题奶出现后，本人在媒体上，以及多次向中央有关部门建议，不要把问题...
发帖时间：2009/5/25 8:30:00
依我看长久之计就是有能力的企业去延长产业链，优点如下：1、保证原材料数量和质量的稳定性，原因是时刻处于企业自身ERP的监控之下，能有效记录、区分和纠正，能做到精细化管理2、一旦出现问题能依据真实记录进行质量问题的追溯甚至产品召回，风险可控，不过能做到第一点应该不会出现第二点的内容...
发帖时间：2012/9/20 11:20:12
近期，欧洲乳品局表示，目前欧洲许多国家的乳品市场情况是相同的，在意大利，原料奶收购价格每升低于30欧分(约合人民币2.39元)，与去年同期相比下降15%。2011年，平均原料奶收购价格每升为40欧分~41欧分(约合人民币3.3元)。 而在荷兰，由于牛奶产量大幅增长，目前的奶...
发帖时间：2006/8/17 19:06:00
到了应该出台指导乳业健康发展的产业政策的时候了江西省于都高山青草奶业有限公司董事长叶彩义江西省乳品检测站站长卢兆云 人们习惯于把市场经济条件下通过竞争而出现的优胜劣汰和行业整合看成是正常现象，但是乳品行业这几年的竞争由于少数乳业巨头通过股市获取的大量资金进入行业参与竞争，导致乳...
发帖时间：2007/10/11 21:57:00
立足当前着眼长远促进我国奶业持续健康发展——国家发展改革委负责人就《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》答记者问 日前，国发［2007］31号文印发了《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》（以下简称《意见》）。为准确理解和全面把握《意见》的有关精神，确保政策顺利实施，记...
发帖时间：2006/7/28 10:55:00
4测葡萄糖类物质 4.1目的 常见含葡萄糖的物质有葡萄糖粉、糖烯、糊精、脂肪粉、植脂末等。奶农为了提高鲜奶的密度和脂肪、蛋白质等理化指标，常在鲜奶中掺入这类物质，因此，检测这类物质非常必要。 4.2检测方法 4.2.1原理 葡萄糖粉、糊精、脂肪粉、植脂末中都有含量不等...
发帖时间：2006/8/17 19:10:00
爱尔兰将3亿英镑投资在奶制品包装上 爱尔兰的农业和食品部门部长MaryCoughlan昨天宣布，将会有3亿英镑投资在奶制品包装上。这笔投资包括政府给予的1亿补助，还有的2亿来自于奶业部门自身。 爱尔兰的企业组织将会管理具体计划和评价投机计划的可行性。Coughlan女士将会不久...
发帖时间：2006/8/18 1:02:00
无抗考问现有奶源模式本报记者唐夏 光明公司首倡“行业无抗”正值消费者期待“无抗”新国标早日出台之际，中国乳业龙头之一光明乳业公司公布了其“全部产品无抗”战略的最新进展，首家向全国消费者正式承诺：光明旗下所有乳品已实现全部“无抗”化生产，并严格执行与国际接轨的其他安全标准，新包装...
