发帖时间：2015/6/5 14:57:20
如标题。:P，取得冒个泡泡。...
发帖时间：2015/4/15 9:38:50
早先说今年乳品年会六月份在北京举行，三元这冤大头赞助，这后面就没确切信息了！有消息灵通人士吗？要是有地震发生（尤其那两家不再二人转似的），那就今年去看看溜达下，好几年没去看了。要还老样子就不去啦！...
发帖时间：2015/3/6 14:22:16
你啥时候冒出来啦！！我三年没空也懒得去了，这不项目基本完事，会过去看看。今年估计会比较热闹，感觉能有些新玩意出来。今年这去也主要帮一家公司推项目新品，我搞的，有空看看去。...
发帖时间：2015/3/6 11:53:49
营销是应该以可靠的产品质量为基础的，以包装和夸大的产品功用来误导消费者，最终是自作孽不可活，甚至会给行业带来巨大的负面影响。特别眼下民众对食品安全的脆弱心里，类似于惊弓之鸟！说难也不难，若干年前，有位前辈说过，解决食品安全问题其实也简单，就是每个食品人都敢吃自己做的东西就行！（据...
发帖时间：2015/3/3 10:40:13
每年的FIC都是各家食品配料和添加剂公司推介新品的好时机，今年植物蛋白饮料：椰奶，核桃，花生类的和益力多类似的活菌乳酸菌饮料还会会是热点吗？杂粮类饮料会有突破吗？果粒（果汁）/谷物类酸牛奶谁能更进一步？坚果类酸牛奶会异军突起吗？常温酸牛奶会一如从前势如破竹地发展吗？乳品在国内跨界...
发帖时间：2012/8/20 11:00:47
南宁市日前召开“文明餐桌”行动动员会，向广大餐饮经营者和消费者发出诚信经营、做安全食品等号召，树立“理性消费，文明用餐”的良好风尚，打造首府的文明健康餐饮文化。 “我们对原材料的质量保证就是回报给顾客的天地良心。”在南宁市食品餐饮行业“道德讲堂”专场活动上，来自航洋国际城的...
发帖时间：2010/9/29 14:17:00
先看看再说吧[em01]...
发帖时间：2010/9/27 16:56:00
呵呵，总结不错，就是单独使用成本是不是太高了点啊！考虑下复合还是比较实际。这玩意是好东西，我01年的时候就做过些蛋白饮料的应用，效果确实不错，就是价钱太贵，那时候好像就小日本有那玩意。[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2010-9-271...
发帖时间：2010/9/23 10:55:00
确实不错呵呵，尤其菌种方面的简单明了，做培训教材很好啊！01年为仿达能的酸奶花了大约半年，主要问题在菌种上面，最终是用罗地亚（已变成丹尼斯克）汉森的菌种复合发酵的，本人学乳品工艺的，设备工艺还行，当时对菌种就一个最基本的了解，那个累啊现在想着都累，好在最后成功，到第二年航展时在广...
发帖时间：2010/9/23 10:01:00
好帖怎么能错过[em02]...
