发帖时间:2008/10/15 14:32:00
我能保证达到效果!花生的处理要按我要求进行就,花生用量最多能到7%,复合添加剂量为0.23%.均质压力为28/5MPa!不过你价钱有点不地道,哈哈![align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2008-12-1915:42:35编辑过][/colo...
发帖时间:2008/9/30 14:20:00
要的话可以打这电话022-26213988刘小姐[em01]...
发帖时间:2008/9/30 12:04:00
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发帖时间:2008/9/28 17:06:00
那是小日本自个弄的!你不服都不行,其他做菌种都说有,事实就是不行!那玩意除了菌种,物料值也就是调酸乳饮料相当,可产品价钱没的比啊!国人看不起日本,动则带小,可不复它技术就错了![em04].坦白说,我盯这玩意得有7年了,还是[em06]...
发帖时间:2008/9/28 16:52:00
有兴趣联系我QQ502022636!不用酶解,全米走普通饮料工艺!...
发帖时间:2008/9/28 16:44:00
我做了10年乳饮料及相关技术工作!比较喜欢估测市场产品前境!有兴趣可以聊聊--shrbb@sohu.com...
发帖时间:2008/9/28 16:37:00
要是成批次的产品都这样的话我估计问题出在包装材料的透气性上!...
发帖时间:2008/9/28 16:33:00
我不知道你产品果汁含量是多少,但是你应该要调整酸度啊!果汁是低酸产品,就你那工艺应该高温长时间杀菌应该微生物方面不会有问题了,你是罐装的,95度20分钟就够了!但你那水应该矿物质够多,为了保证产品感官最好在加些磷酸盐熬合金属离子,另外加些稳定剂!...
发帖时间:2008/9/28 14:54:00
[em01][em06][em13][em14]...
发帖时间:2008/9/28 14:50:00
忘了电话了[em06]022-23003259孙先生[em09]...