发帖时间:2010/9/3 16:50:00
怎么打不开呢[em06]...
发帖时间:2010/9/23 9:31:00
错,香精量极少,也没啥特殊的,是工艺。[em03]...
发帖时间:2010/9/23 9:34:00
观光的也不少,这玩意就一无是处啊[em06]...
发帖时间:2010/9/23 9:51:00
呵呵,这前后好多地方矛盾。好处都企业占了,典型的一人当三人用,那还要售后,企划的干鸟了,售后和企划的主要责任都让这研发的给担了,这么着怎么我看这职位怎么也该给个副总了[em02]...
发帖时间:2010/9/23 10:01:00
好帖怎么能错过[em02]...
发帖时间:2010/9/23 10:55:00
确实不错呵呵,尤其菌种方面的简单明了,做培训教材很好啊!01年为仿达能的酸奶花了大约半年,主要问题在菌种上面,最终是用罗地亚(已变成丹尼斯克)汉森的菌种复合发酵的,本人学乳品工艺的,设备工艺还行,当时对菌种就一个最基本的了解,那个累啊现在想着都累,好在最后成功,到第二年航展时在广...
发帖时间:2010/9/27 16:56:00
呵呵,总结不错,就是单独使用成本是不是太高了点啊!考虑下复合还是比较实际。这玩意是好东西,我01年的时候就做过些蛋白饮料的应用,效果确实不错,就是价钱太贵,那时候好像就小日本有那玩意。[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2010-9-271...
发帖时间:2010/9/29 14:17:00
先看看再说吧[em01]...
发帖时间:2015/3/3 10:40:13
每年的FIC都是各家食品配料和添加剂公司推介新品的好时机,今年植物蛋白饮料:椰奶,核桃,花生类的和益力多类似的活菌乳酸菌饮料还会会是热点吗?杂粮类饮料会有突破吗?果粒(果汁)/谷物类酸牛奶谁能更进一步?坚果类酸牛奶会异军突起吗?常温酸牛奶会一如从前势如破竹地发展吗?乳品在国内跨界...
发帖时间:2015/3/6 14:22:16
你啥时候冒出来啦!!我三年没空也懒得去了,这不项目基本完事,会过去看看。今年估计会比较热闹,感觉能有些新玩意出来。今年这去也主要帮一家公司推项目新品,我搞的,有空看看去。...