发帖时间:2011/11/15 9:58:24
调味料、鸡精、蚝油等氨基酸的补充剂——水解植物蛋白粉1、成都螯合生物技术生产的水解植物蛋白粉是以大豆蛋白为原料,将蛋白质分解为18种游离氨基酸及部份小肽,再经过脱臭、脱色、除重属等后,经喷雾干燥加工而成。2、本产品具有调味料特有的香味,广泛应用于鸡精、各种汤料、酱类调味品、方便面...
发帖时间:2007/10/30 19:19:00
求用大豆蛋白做奶饮料的配方及工艺流程求用大豆蛋白做奶饮料的配方及工艺流程和便宜的碳酸饮料配方!找了好久都没有找到哦~!~!~!对了,那个碳酸饮料的二氧化碳气是怎么加进去的啊???????还有增稠剂的使用方法。。。谢谢各位大哥大姐了...
发帖时间:2014/8/23 9:05:04
本司专业生产豌豆蛋白,原料采用优质进口的加拿大/美国豌豆,无转基因,无过敏源,无三聚氢氨,无胆固醇,无谷胶,无其他任何添加剂。产品具有良好的分散性,溶水性和凝胶性。可广泛用于,健康食品,运动饮料,烘焙,香肠,宠物食品,婴幼儿奶粉,膳食替代品,大豆蛋白替代品,肉/鱼制品等多种行业。...
发帖时间:2007/10/30 10:52:00
求用大豆蛋白做奶饮料的配方及工艺流程和便宜的碳酸饮料配方!找了好久都没有找到哦~!~!~!对了,那个碳酸饮料的二氧化碳气是怎么加进去的啊???????...
发帖时间:2008/2/3 22:08:00
我告诉各位一个所谓的功能性大豆浓缩蛋白生产的方法,不要不信:好多厂家在这样做针对国内大豆蛋白功能性参差不齐,质量不等的现象,如何通过物理的和生物的方法,通过添加食用胶体和生物酶制剂,使原本功能性较差的大豆蛋白改良为功能性较好的蛋白,具有很大的经济效益和现实意义。康晖公司研发中心经...
发帖时间:2011/5/16 11:17:00
大豆蛋白粉的营养价值丰富,是一种用途十分广泛的食品原料,但大豆蛋白粉很容易出现微生物超标的现象,以其为原料生产的食品也很容易产生卫生质量不合格的问题,从而对食品企业的效益和消费者的健康产生危害。这是一个多年来一直困扰大豆蛋白粉等粉体食品原料的问题。专业从事食品杀菌消毒技术推广和设...
发帖时间:2007/11/6 10:13:00
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发帖时间:2011/8/6 18:42:27
是否你想做今年比较流行的酸性乳饮料,比如旺旺的泡泡,中粮的优酸美...
发帖时间:2006/8/29 16:30:00
“直接回收法”是珠海云天环保科技有限公司引进国外最先进的大豆蛋白生产工艺,结合采用国际最先进的纳米材料技术自主开发的蛋白浓缩机,生产大豆浓缩蛋白、大豆分离蛋白不需加热、不用"碱提酸沉法"、"乙醇浸出法"。对溶于水的蛋白质浓缩,对溶液中的小的悬浮物、可溶性低聚糖、灰分等自动分离析出...
发帖时间:2016/11/25 15:17:42
大豆蛋白质粉代加工中老年蛋白质粉贴牌低聚肽固体饮料OEM蛋白质是组**体的基本成分,约占人体全部重量的18%,体内所有组织和细胞都含有蛋白质,而且体内所有的代谢活动也都离不开蛋白质。一些激素、抗体、血浆蛋白等具有重要生理功能的物质,本质都是蛋白质或多肽。蛋白质是保证机体健康最重要...