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发帖时间:2004/8/27 17:49:00
 
43.5%的公司靠定购盒饭解决员工的午餐,但因为盒饭的脏、乱、差,73.7%的人有过拒吃盒饭的经历。  日前,早报与上海明略市场策划咨询公司合作,选取徐家汇、南京西路、淮海路等商业圈,对300家公司的“午餐”进行调查。调查结果显示,盒饭已成被调查的300家公司职员中解决午餐的一种...
 
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发帖时间:2004/8/26 15:58:00
 
餐饮业食品卫生管理办法【发布时间】1999年12月21日、【实施时间】2000年6月1日、【发布部门】国务院、【正文】中华人民共和国卫生部令第10号二000年一月十六日             餐饮业食品卫生管理办法 第一章总则  第一条为加强餐饮业的卫生管理,保障消费者身体健康...
 
发帖时间:2004/8/13 15:45:00
 
其实这个问题,不知道讨论下来有没有什么建设性意义,因为我相信,再怎么讨论这个问题,做饭的还是会做饭的,不会有任何改变。其实人最痛苦的不是做多做少,而是相信这个世界是平等的,如果一开始就相信这个世界根本没有平等,就不会这么跟自己跟别人过不去了。  看到很多人在争论到底结婚后应该...
 
发帖时间:2004/7/30 11:27:00
 
在美生存常用习语(I)PotluckParty:一种聚餐方式,主人准备场地和餐具,参加的人必须带一道菜或准备饮料,最好事先问问主人的意思。  ·Pullover!把车子开到旁边。  ·Dropmealine!写封信给我。  ·Givemearing.=Callme!来个电话吧! ...
 
发帖时间:2004/7/29 11:02:00
 
陈化粮因含有高致癌物质,对人体有很大危害,被国家严禁加工成口粮销售。日前,湖南省长沙市开福区发现来自湖北省洪湖市的80吨由陈化粮加工成的"饲料米"后,引起湘鄂两地高度重视,旋即掀起了一起紧急拉网大检查。目前,这批陈化粮虽未发现流入口粮市场造成社会危害,但暴露出陈化粮监管中存在的问...
 
发帖时间:2004/7/23 14:41:00
 
如果一个男生一毛不拔,我们就叫他铁公鸡,和他在一起的女生,我们叫她鸡舍清扫员;  如果一个男生常常趁火打劫,我们就叫他土匪,和他在一起的女生,我们叫她压寨夫人;  如果一个男生脸上沟壑分明,我们就叫他作战地图,和他在一起的女生,我们叫她战地指挥员;  如果一个男生长相惨不忍睹,我...
 
发帖时间:2004/7/23 11:48:00
 
龙虾是人们喜爱的佳肴,每到龙虾大量上市的季节,家庭、饭店都常常以龙虾为主打菜式。现在已是龙虾上市季节,龙虾又进入了食客们的视线,各地龙虾市场都活跃起来了。上海:大小龙虾价格两头跑上海水产市场目前最引人注目的就是澳洲大龙虾和国产小龙虾,澳洲大龙虾价格猛涨,比前两天上涨了约15%,而...
 
发帖时间:2004/6/17 14:19:00
 
包装、口味、美食的种种特征……为了更好地了解那些影响我们饮食的因素,下面我们就对目前流行的饮食时尚作一环顾。  饮食结构反映了我们的时代特点  新的生活方式令午餐习惯有所改变,人们在外面吃饭的机会大大增加。快餐店、营业时间大幅延长的超市和餐馆、自动售货机、快餐外卖,这些因素保证我...
 
主题帖:吃食堂有讲究
发帖时间:2004/5/14 16:25:00
 
每天有很多人在单位的食堂就餐,或者吃配送的盒饭。长期在食堂吃饭或者吃盒饭,有很多需要注意的问题。  少吃肥肉和荤油  首先要注意营养均衡,改正挑食、偏食的坏习惯。每天应该选择不同的主食和副食,保证食物多样化,以谷类食品为主。主食应将米、面、杂粮等搭配着吃。有些女士怕长胖而尽量少吃...
 
发帖时间:2004/5/11 16:32:00
 
  扁豆、四季豆、空心菜、海产品和卤制食品,这些都是夏季人们最喜欢的时令菜。然而,这些时令菜如果在采摘或者烹饪的过程中不加留意,就有可能成为潜在的杀手。  广西农科院的专家李荣柏博士告诉记者,第一种陷阱是由于蔬菜自身携带的毒素引起的。如扁豆、四季豆的豆荚中都含有蛋白凝聚素和溶血素...
 
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