发帖时间:2004/6/11 14:50:00
菜名:荸荠主料:荸荠150克,大鲜蘑菇14朵,杞子15克,酱油20克,鲜番茄1只,白糖、米酒、精炼油、芝麻油各适量。做法:将荸荠洗净切片,蘑菇蒂削平后洗净,放沸水锅中煮25秒钟捞出,用冷水漂凉。锅置小火上烘热,下油,将蘑菇、荸荠放在油锅中,反复翻炒,至菇面呈金黄色,加入米酒、白糖...
发帖时间:2004/6/11 14:53:00
菜名:碧绿仙菇主料:罐装鲍鱼菇1罐,西生菜4两(约160克),小棠菜8两(约300克),清水或清鸡汤1/2杯,生粉、盐各1茶匙,糖、绍酒各1/2茶匙,麻油1/4茶匙。配料:汤汁:清水1杯,盐3/4茶匙,糖1/2茶匙。芡味料:盐1/4茶匙,生油、蚝油各1茶匙,清水2汤匙,麻油数滴,...
发帖时间:2004/6/15 20:01:00
附件4-1酱油企业生产必备条件审查内容及要求一、评审要求和方法1、企业现场审查时,按《酱油企业生产必备条件审查内容及要求》(见附表1)的条款进行评审。2、每一项目评定结果分为符合、基本符合、不符合3种,审查人员在对应项后面画“√”。不适用时,在“备注”栏注明不考核。3、企业必备条...
发帖时间:2004/11/18 16:57:00
各位兄弟姐妹,可否动用你们的私人关系帮我介绍几位比较资深的食品研发专家(食品工程师),最好是糖果方面的,我们公司急需这样的人才,一经录用,待遇优厚!如哪位仁兄有合适的人选,请速与我联系[email]songly80@tom.com[/email]各位兄弟姐妹,可否动用你们的私人关...
发帖时间:2005/8/8 17:26:00
[Point=100]序号检验项目发证监督出厂备注1感官√√√2净含量√√√3可溶性固形物√√√4二氧化碳气容量√√√5总酸√√√6★咖啡因√√*7砷√√*8铅√√*9铜√√*10食品添加剂√√*11菌落总数√√√12大肠菌群√√√13致病菌√√*14霉菌√√*15酵母数√√*1...
发帖时间:2006/5/11 17:25:00
现金200万找优秀投资项目项目方向:80%以上为基于互联网运营的业务投资资金:200万以下项目要求:成熟的管理团队,并具有相关行业经验3年以上有专利技术或优秀的创意项目为初级运作阶段总部最好在上海项目负责人年龄25岁以上备注:1、如果你觉得你的项目有非常大的潜力,请去我们网站下载...
发帖时间:2007/2/1 12:42:00
paintingfactory烤漆厂moldingfactory成型厂administration/generalaffairsdept./总务部productionunit生产单位meetingminutes会议记录distributiondepartment分发单位subje...
发帖时间:2007/2/25 15:02:00
《韩国食品安全法规与标准》是目前已完成编译的丛书之一,全书共4个部分,包括韩国2002年5月最新颁布的《食品法典》、《食品卫生法》、《食品卫生法实施条例》和《食品标签标准》。该书内容丰富,详细介绍了韩国食品卫生法、实施条例、法典要求,涉及20个食品种类,并对韩国食品标签标准进行了...
发帖时间:2008/11/3 10:33:00
七、检验项目食用油脂制品的发证检验、监督检验、出厂检验分别按照下列表格中所列出的相应检验项目进行。出厂检验项目中注有“*”标记的,企业应当每年检验2次。食用油脂制品质量检验项目表序号检验项目发证监督出厂备注1感官√√√2水分及挥发物√√√3脂肪√√√4食盐√√√5熔点√√√按产品...
发帖时间:2008/11/5 17:41:00
序号检验项目发证监督出厂备注1感官√√√2失水率√√*冻鱼糜制品3淀粉√√*冻鱼糜制品4水分√√√冻鱼糜制品5菌落总数√√√6大肠菌群√√√7致病菌√√*鱼糜虾糜制品8沙门氏菌√√*鱼糜虾糜制品除外9金黄色葡萄球菌√√*鱼糜虾糜制品除外10铅√√*虾糜制品除外11无机砷√√*12...