发帖时间：2005/3/23 17:54:00
氢化椰子油、单甘酯果冻粉砂糖均质充填杀菌发酵乳酸味料、香精糖度：21~23PH：3.7~3.9杀菌温度：83~87℃杀菌时间：11~13均质压力：180~200均质温度：75~80℃备注：1、添加果冻粉时，请用50目滤网边开搅拌边均匀加入，充分搅拌均匀后开始升温。2、氢化椰子油和...
发帖时间：2005/3/29 21:40:00
类别食品添加剂名称（代码）使用范围最大使用量g/kg备注营养强化剂氨基乙基磺酸（牛磺酸）儿童口服液4.0-8.0视黄醇（维生素A）固体饮料4-8mg/kg冰淇淋0.6-1.2mg/kgß-胡萝卜素固体饮料3-5mg/kg强化ß-胡萝卜素饮料20-40mg/...
发帖时间：2005/4/19 10:30:00
生产纯牛奶时，在加入稳定剂配好料后，出现75度和72度酒精实验挂壁现象；请指教是什么原因引起的，是不是稳定剂不好？备注：原料奶、调配后的奶和成品奶酸度很正常没有任何问题，保温实验也正常，保温后的奶酒精实验不在挂壁。工艺：化稳定剂和配料采用65-70摄氏度，化稳定剂调配后均质一次，...
发帖时间：2005/6/21 13:15:00
测测自己的智商http://www.ie2000.com.cn/zscy/test/iq_test1.php3智商140以上者接近极高才能（国外常把这种人称为"天才"）120～140者为很高才能110～120为高才能90～110为正常才能80～90为次正常才能70～80为临界正常...
发帖时间：2008/1/22 10:23:00
请帮忙转发给有需要的朋友——湛江包车车讯：发车时间：即日起至2月5日晚上，每天上午9：00，中午13：00，晚上10：30各发一班车。发车地点：广州市天河区华南师范大学行经路线：广州——湛江市区，雷州水店。车型：旅游大巴。联系电话：13711167674（直拨）备注：由于近来返乡...
发帖时间：2008/7/1 16:55:00
沙拉酱成套设备BRT公司研发制造的沙拉酱成套设备，运用BRT独特设计理念制造。我们有非常丰富的沙拉酱乳化工艺的实践经验。我们为您的不同工况，不同需求，量身订做制造不同的沙拉酱成套设备。备注：批处理量：100公斤/批起,具体工艺请致电上海贝而特机电设备科技有限公司www.brt-s...
发帖时间：2009/6/4 23:04:00
力争架起中国俄罗斯的技术桥梁，本群里的技术人员目前在俄罗斯的主要食品生产厂家做生产技术管理和指导，为你的新产品做实际的使用推广本群力争以新技术新设备新研究为交流QQ群88812681[em07][em07]备注非食品技术人员请勿加入[align=right][color=#000...
发帖时间：2016/6/23 7:38:33
酱卤专用保水腌料，不注射不加胶，出品率即可达到：牛肉：90%，猪肉：110%，扒鸡：85%，酱鸭：75%，鸭胸：90%。使用方法简单：方法一：真空连续滚揉2个小时，保鲜静腌36-48小时，即可卤煮。方法二：辅料与水、肉混合均匀，静腌48小时，上下翻动3-4次，即可卤煮。在提高出品...
发帖时间：2017/8/25 14:34:55
产品名称：黄曲霉毒素M1（AFM1）酶免定量检测试剂盒【45分钟标准型】规 格：48/96孔产品备注：参照依据：GB5413.37-2010产品类别：酶免检测试剂盒系列适用样品：牛奶，酸奶，奶粉，奶酪等奶制品检测原理：直接竞争ELISA分析时间：45分钟，前处理简便灵敏度：0....
发帖时间：2008/12/28 21:02:00
备注：色素水比例如下表:亚硝酸钠红曲红胡萝卜素乳酸链球菌素22310香精冰水0.0060.00450.0060.0150.0454.9235冰水的比例按冰与水的3：1比例进行配制4.2.4.1斩拌顺序：冰水17kg碎膘、鸡皮色素水、5.5kg冰水冰水10kg、玉米香精、玉米淀粉↓...
