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发帖时间:2008/12/21 16:17:00
 
四、成品感观:成品油炸后肉粒突出,呈红烧肉色,口感鲜香,具有明显五香味,有葱姜的鲜味,并具有四喜丸子特有的滋味与气味。五、备注:本品中加入的1006是红烧肉味的精油,较耐高温;1039为新品,香气小,红烧肉味为特色,主要以提后味为主,较适于火腿等肉制品的使用。...
 
发帖时间:2016/1/8 0:29:36
 
[b][b]据悉,2016年元旦服务伊利集团奶粉事业部12年负责营销事务的副总经理--冯雪森离职。去向不明!备注:冯雪森先生2004年加入伊利。先后任职伊利奶粉事业部销售部副总监、销售部总监、总经理助理、营销副总经理。伊利奶粉生意规模自2004年10亿发展至2015年70亿。[/...
 
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发帖时间:2006/7/27 12:06:00
 
系列报道(七)日本厚生劳动省最新公布2006年7月输日食品进口检系列报道(七)日本厚生劳动省最新公布2006年7月输日食品进口检查结果  ----提请我国相关企业注意  1、  商品名称:大粒花生  制造商:  生产国:中华人民共和国  违反内容:根据11条第3项,此种物质的残留...
 
主题帖:白木耳
发帖时间:2004/6/11 14:06:00
 
菜名:白木耳主料:白木耳20克,猪胰100克,猪瘦肉100克,冬菇30克。做法:先将白木耳清水浸开,洗净摘小朵;冬菇清水浸,洗净,去蒂;猪胰、猪瘦肉洗净切片,用油、盐稍腌。把白木耳、冬菇放入锅内,加清水适量,武火煮沸15分钟后,放入猪胰,猪瘦肉,文火煲至肉熟,调味佐膳。药用价值:...
 
主题帖:半煎煮银鱼
发帖时间:2004/6/11 14:35:00
 
菜名:半煎煮银鱼主料:大银鱼8两(约320克),中芹、青蒜各4两(约160克),红椒1只,潮州豆酱适量。做法:1、将银鱼洗净,切去头和尾,用油煎至半熟。2、中芹、青蒜洗净切段,红椒切丝。3、炒香中芹、青蒜及红椒丝,加水煮滚后放入银鱼同煮片刻,以潮州豆酱调味,即可食用。备注:潮州豆...
 
主题帖:荸荠
发帖时间:2004/6/11 14:49:00
 
菜名:荸荠主料:荸荠100克,蘑菇100克,鸡蛋3只,植物油、香葱、盐适量。做法:将荸荠洗净切片;蘑菇洗净,切片;香葱洗净去根须,切成葱花。取鸡蛋放入碗内,投入蘑菇、荸荠、油、盐,用筷子打搅拌匀。再放入烧热的油锅中,不停翻炒,待成小块状时即可,佐膳服用。药用价值:治癌症病人脾肺两...
 
主题帖:碧绿玉簪虾球
发帖时间:2004/6/11 14:53:00
 
菜名:碧绿玉簪虾球主料:虾肉220克,甘笋、芹菜、金华火腿各少许,西兰花1棵。配料:腌料:盐、糖、鸡粉、生粉少许。做法:1、将甘笋、芹菜、金华火腿切成一寸长度条状,备用。2、西兰花切小朵,用油、盐水灼熟,伴碟用。3、中虾去壳剔肠,切双飞,加入腌料腌匀。4、将甘笋条、芹菜条、火腿条...
 
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发帖时间:2004/8/27 14:17:00
 
中华人民共和国卫生部公告2004年第16号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,批准以下食品添加剂扩大使用范围和使用量,现予以公告。二○○四年八月九日扩大使用范围、使用量的品种种类添加剂名称(代码)使用范围最大使用量(g/kg)备注漂白剂焦亚硫酸钠黄...
 
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发帖时间:2005/1/14 22:38:00
 
牛肉酱配方名称数量备注1、牛肉2斤铰成小块2、花生米2两铰碎3、芝麻2两4、干黄酱两袋5、白糖2两6、白酒2两7、味精4两8、豆油半斤9、尖淑3斤10、精盐适量方法:先将牛肉、花生米、芝麻、干黄酱、白糖、豆油、尖淑一起用锅炒,待牛肉炒熟后撤火,等温度降下来后加入白酒、精盐、味精...
 
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发帖时间:2005/1/24 12:43:00
 
GB2760中有规定:山梨酸钾(17.004)葡萄酒、果酒0.6酱油、食醋、果酱、氢化植物油、软糖、鱼干制品、即食豆制食品、糕点、馅、面包、蛋糕、月饼、即食海蜇、乳酸菌饮料1.0食品工业用塑料桶装浓缩果蔬汁2.0备注:以山梨酸计,塑料桶装浓缩果蔬汁不得超过2g/kg,山梨酸及山梨...
 
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