发帖时间:2008/7/3 14:42:00
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发帖时间:2013/10/21 9:34:51
一、什么是食用菌:一般是指真菌中能形成大型子实体或菌核并能供食用或药用的种类。二、食用菌的价值1、食用价值:营养丰富,味道鲜美。鲜菇含蛋白质4%,为水果蔬菜的几倍至十几倍,1公斤蘑菇蛋白质含量相当于2公斤瘦肉,3公斤鸡蛋;含18种氨基酸,包括许多人体所需的必需氨基酸;含有丰富的维...
发帖时间:2007/9/9 13:45:00
各位兄弟姐妹们:你们好,你们谁有食品检测基础知识资料啊,如有请发份给我,将不胜感激!谢谢!email联系方式:jantasy30@163.com...
发帖时间:2005/7/27 14:22:00
这是国家认监委关于实验室认证中,作为合格实验室所必备的对被测值进行科学测量评定的基础知识,与大家分享。可惜文件压缩后,还是超过限制。传一个别的吧。...
发帖时间:2012/4/14 14:27:12
分子生物学是在生物化学基础上发展起来的,以研究核酸和蛋白质结构、功能等生命本质的学科,在核酸、蛋白质分子水平研究发病、诊断、治疗和预后的机制。其中基因工程(基因技术,基因重组)是目前分子生物学研究热点,这些技术可以改造或扩增基因和基因产物,使微量的研究对象达到分析水平,是研究基因...
发帖时间:2006/11/10 4:08:00
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发帖时间:2006/11/10 4:11:00
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发帖时间:2008/3/4 22:09:00
继续支持!...
发帖时间:2008/3/4 22:23:00
继续支持,想看!...
发帖时间:2008/3/4 22:24:00
继续继续支持,还是想看!...