发帖时间：2015/8/7 14:52:46
现如今的社会的不断进步，科技的不断创新，从而衍生出了很多新的东西，如转基因的应用，转基因应用在了各个社会领域，最常见的可能就是在那转基因食品上面了，转基因食品从一定的拒绝到接受程度，从单一的食品到现在的五花八门，可以说客户的选择性大大的增加了。当某一个事物由稀有到大众普及的时候，...
发帖时间：2004/11/16 17:52:00
微量营养素与遗传（上）复旦大学医学院教授柳启沛(2004.11.15) 遗传学和营养学的资料表明，不同人群或同一人群不同个体所有基因的结构和功能存在差异，即人群中存在遗传多态性。而基因结构和功能的多态性将影响生命个体对营养物质的需求或耐受程度，即一个人携带的独特遗传因子，决定了...
发帖时间：2007/6/8 10:38:00
转基因食品卫生管理办法第一章总则第一条为了加强对转基因食品的监督管理，保障消费者的健康权和知情权，根据《中华人民共和国食品卫生法》（以下简称《食品卫生法》)和《农业转基因生物安全管理条例》，制定本办法。第二条 本办法所称转基因食品，系指利用基因工程技术改变基因组构成的动物、植物和...
发帖时间：2004/6/24 18:29:00
欧盟委员会19日正式批准进口销售转基因玉米Bt-11及其罐头制品，这是欧盟自1998年后首次批准在其成员国内销售转基因食品。这一决定引发了广泛争议，争议与担心的焦点是：转基因食品到底安全吗？转基因食品是通过基因技术加入了外来基因或去除原有...
发帖时间：2005/3/22 16:58:00
第二节微生物学及其分支学科和发展史一、微生物学及其研究内容微生物学(Microbiology)是研究微生物及其生命活动规律的科学。即研究微生物在一定条件下的形态结构、生理生化、遗传变异以及微生物的进化、分类、生态等生命活动规律及其与其他微生物之间，与动植物之间的相互关系，与外界环...
发帖时间：2005/9/23 15:54:00
《中国乳品工业》征稿启事及写作要求《中国乳品工业》杂志社诚征下面各类实用技术文章，欢迎广大读者踊跃投稿。征稿内容：1.加工工艺：包括配方及工艺等方面的研究及综述，要求有具体的参数，实用性强，紧密结合生产，对生产有实际指导意义。2.设备使用及维护：如输送泵、均质机、杀菌器、包装机等...
发帖时间：2010/2/6 19:32:00
中国每年新增癌症患者200万管住饮食太重要2010年02月05日08:40来源：中国新闻社中国内地每年新增癌症患者近200万，死亡约150万，目前发病率以每年2.5%的速度增加。其中，肺癌发病高居首位。中国抗癌协会科普工作部专家支修益教授今天在此间举行的“世界癌症日”专家座谈会强...
发帖时间：2011/10/26 11:50:14
近日，有关部门接连破获以地沟油为原料制售食用油的重大案件，几乎所有主流媒体都对其进行了追踪曝光。随着报道逐渐深入，“地沟油”成了当前最具冲击力的新闻，引起了社会的普遍忧虑。“地沟油”是人们在生活中对于各类劣质油的统称，其中最为臭名卓著的，当属由下水道漂浮物和泔水经过简单加工、提炼...
发帖时间：2012/3/16 14:59:23
近日，有关部门接连破获以地沟油为原料制售食用油的重大案件，几乎所有主流媒体都对其进行了追踪曝光。随着报道逐渐深入，“地沟油”成了当前最具冲击力的新闻，引起了社会的普遍忧虑。“地沟油”是人们在生活中对于各类劣质油的统称，其中最为臭名卓著的，当属由下水道漂浮物和泔水经过简单加工、提炼...
发帖时间：2014/6/7 12:12:53
转基因食品”是一个新名词，有人说“21世纪是生物技术的世纪”，转基因食品就是生物技术的产物。利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。转基因生物直接食用，或者作为加工原料生产的食品...
