发帖时间：2010/4/15 14:44:00
食品添加剂、营养强化剂品种一、扩大使用范围及使用量的食品添加剂序号名称类别食品分类号食品名称/分类最大使用量（g/kg）备注1琥珀酸单甘油酯乳化剂02.05其他油脂或油脂制品（仅限植脂末）5.02聚甘油脂肪酸酯乳化剂12.0调味品（用于油炸食品、膨化食品）10.03焦糖色（亚硫酸...
发帖时间：2010/7/24 14:30:00
应各位要求补充的中式西式食物中式早點：烧饼 Clayovenrolls油条 Friedbreadstick韭菜盒 Friedleekdumplings水饺Boileddumplings蒸饺 Steameddumplings馒头 Steamedbuns割包 Steamedsandw...
发帖时间：2011/8/10 16:32:08
导语：很多父母都只是想要自己的孩子能够健康快乐地成长，可是很多的时候并不是都能够如愿的。现代的小孩子动不动就要生病，作为父母的你们有没有想过，可能是自己平时的一些习惯或者是日常的一些小细节造成的，少给孩子吃下面的16种食物，你的孩子能够更加的健康。1、受污染的食物 造成今天这种...
发帖时间：2011/9/18 11:22:55
近年来不仅常见的儿童肿瘤发病率上升，如淋巴瘤、白血病等，而且一些中年老人多发的鼻咽癌、食道癌、肝癌、肺癌、脑癌等在14岁以下的孩子中也屡见不鲜。这些病儿的疾病发生和他们的饮食关系密切。 当今社会随着工业的发展，我们的生存环境也变得越来越差，甚至于连食物污染也变成无所不在的事...
发帖时间：2011/10/31 16:50:10
一份来自某省级肿瘤医院的调查报告显示：近年来不仅常见的儿童肿瘤发病率上升，如淋巴瘤、白血病等，而且一些中年老人多发的鼻咽癌、食道癌、肝癌、肺癌、脑癌等在14岁以下的孩子中也屡见不鲜。但医学专家发现，这些病儿的疾病发生和他们的饮食关系密切 一、食物污染 造成今天这种局面原因...
发帖时间：2012/9/17 10:34:54
科学研究表明，大量胡萝卜素能促进人体血液流向眼部，保护视力，让眼睛更明亮。水果蔬菜核桃，大脑核桃就像一个微型的脑子，有左半脑、右半脑、上部大脑和下部小脑，甚至其褶皱或折叠都像大脑皮层。目前人类已经知道，核桃含有36种以上的神经传递素，可以帮助开发脑功能。芹菜，骨骼芹菜等很多根茎类...
发帖时间：2013/3/16 10:12:52
女性在生理期时进行丰胸效果最佳。女性生理期的特殊在于，只要通过合理的调配，生理期所进行的丰胸方法将有更大的效果。但是生理期吃什么食物可以丰胸呢? 根据美国医学专家研究，月经第一至三天是丰胸的最佳时期，这几天卵巢动情激素24小时等量分泌。而这种激素直接影响胸部丰满度，它可以刺激...
发帖时间：2013/6/9 10:30:42
转载：台湾问题淀粉风暴尚未平息，又爆出新的添加剂问题。台湾台南市立光农工涉嫌自2008年起购入较廉价的工业级EDTA-2Na，再调配食品原物料复方“洋菜粉”、“爱玉粉”等，转售给多家知名食品业者。台湾食药局明确表示，厂商输入或制造食品用EDTA-2Na应符合食品添加物规格标准、向...
发帖时间：2015/12/3 11:48:03
【常见问题】褪色、变色、变味、长霉、涨袋【解决方法】“果蔬护色剂/乙二胺四乙酸二钠”【使用效果】抑制水煮食品的水混浊，防止食品氧化变色有效阻止或延缓食品褪色，使食品质量更稳定大大延缓油脂氧化酸败时间，防止食品风味改变具有防腐协同作用，对防止产品长霉、涨袋有促进作用不含漂白剂，安全...
发帖时间：2013/6/2 1:01:40
林老師開講；素食的沿革和分类首先是全素食品。六十年前，**进入台湾，也把大陆的宗教信仰和各省区域的特色食品带入台湾。当时民生清苦，饮食上以青菜豆腐为主，这些属于完全纯素，含菇如素、青菜。菌菇类再佐以豆腐、面筋制品类便是上等佳肴了。后来，牛奶、鸡蛋开始进入素食菜单。当时，在家居士及...
