发帖时间：2017/5/29 10:50:09
5月26日下午，2017“美丽河南•一县一品”新闻发布会暨第二批授牌仪式在金质大酒店召开，13家企业荣获“2017“美丽河南•一县一品”称号。河南省人民**参事、河南省一县一品创建活动办公室主任赵志正，河南出入境检验检疫局处长胡守明，河南省统战部宋庆龄基金会秘书长林彬，河南省一县...
发帖时间：2016/11/17 16:21:32
在国家和地方食药监局的监督抽检中，酸价、过氧化值是食用油检测的关键指标，反应油脂的酸败程度，油脂的酸价和过氧化值越高，油脂的品质也就越低，一些企业的油品也因这两个指标不合格，上了抽检黑名单。那么酸价和过氧化值二者有何区别呢？何谓油脂：油脂就是甘油三酯的简称，它是由甘油和脂肪酸构成...
发帖时间：2016/8/8 17:43:57
近日，央视《消费主张》栏目连续报道，称对19款热销海淘奶粉检测发现，有8个样品的铁、锰、碘、硒实测值不符合我国的食品安全标准，样品的不合格率竟然达到42.1%。长期食用会危害宝宝健康。跨境电商平台海淘奶粉到底存在哪些问题？消费者需要注意什么？如何规范从而保护消费者权益？□新闻背景...
发帖时间：2016/8/3 14:51:47
日前，记者从市食品药品监管局了解到，为规范网络食品交易行为，保证网络食品安全，《网络食品安全违法行为查处办法》将于2016年10月1日起施行。 《办法》规定：网络食品交易第三方平台提供者建立登记审查等制度、建立入网食品生产经营者档案、检查经营行为、发现入网食品生产经营者严重违法...
发帖时间：2016/3/10 15:26:53
食品一直是重点关注的问题，关于食品的各种法规也是在不断地制定，目的就是为了大家有一个安全的食品环境。加强对食品生产经营活动的日常监督检查，落实食品生产经营者主体责任，保证食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，制定《食品生产经营日常监督检查管理办法》，并于5月1...
发帖时间：2016/1/27 10:36:22
春节即将来临，食品消费将进入旺季。据国家食品药品监督管理总局消息，2016年食品经营监管工作要以全面贯彻实施新《食品安全法》为主线，健全完善食品经营监管制度体系，强化食品经营许可制度落实，全面落实日常监管责任，切实加强日常监督检查，深入开展食品安全突出共性问题治理，强化社会共治，...
发帖时间：2016/1/12 19:56:40
[b]焙烤产品配方设计八大原则文/杜德春现代中点烘焙新技术研发工作室[/b][attachimg]23835[/attachimg]1.配方设计要符合可靠性要求三鹿奶粉，上海染色馒头事件，塑化剂、三聚氰胺、铝超标。。。。。。国家对于焙烤食品安全规定越来越透明，越来越法制化。科学合...
发帖时间：2016/1/7 20:16:32
会议时间：2016年1月15日-17日(15日全天报到)会议地点：北京市（具体地点会前一周通知报名者）会议内容：一、新政策新法规解读：1.特殊医学用途配方食品及保健食品相关法规解读及注册中应注意的问题；2.注册、备案双轨制的不同适用范围与实操要求及实际案例；3.保健食品在地方局备...
发帖时间：2015/7/10 15:20:51
保健品市场一直以来就鱼龙混杂，虚假宣传和销售骗术屡禁不止。据国家卫生计生委6月份发布的《中国家庭发展报告2015》显示，截至2014年底，我国60岁以上老年人口已经达到2.12亿，占总人口的15.5％。空巢老人，也就是子女离家后的老年人，占到老年人总数的一半。这就意味着，老年人保...
发帖时间：2013/6/17 16:57:02
今年，国务院机构改革后，食品安全监管机制有了重大调整，从多部门各管一段，到生产、流通、餐饮环节的监管权责整合。因此，修订《食品安全法》，变得非常紧迫。 日前，就修订《食品安全法》，国家食药监总局召开研讨会，征集法学、行政学、药学、食品工业领域多位专家和地方食品安全执法者意见。按...
