发帖时间:2004/11/10 10:39:00
据我了解,新源胶市场很大,价格低,效果也可以,就是稳定性比纯胶差点,但是用在低档冰淇淋里也无所谓啊,用在饮料里就不太保险。纯胶价格一直上涨,国民太黑了。希望国内能研发出质量好,价格平的乳化剂。...
发帖时间:2004/12/15 14:29:00
国民淀粉的大约19元左右,而天津顶峰的至少少10元,所以从成本价格考虑,当然选顶峰。而且国内有厂家在使用,但是他又一个缺陷,很难保证每一批产品的稳定性,因此必须自己没一批测定粘度等。[em05]qq:8690920...
发帖时间:2004/12/15 15:48:00
我反对楼上的观点,本人虽然是即将毕业的还没有找到工作的学生,但认为所学专业还是很有前途的,只是我国现实条件不成熟,发展不规范,随着国民的素质的提高和生活水平的提高,食品相关的工作必将受到重视,我想也不会太远。[em03]...
发帖时间:2005/1/3 7:55:00
有一句话说得很实在:弱国无外交!祝愿我们的祖国母亲尽快强大起来!在国民经济上、在科学技术上、在国防实力上……让我们共同为祖国的繁荣富强实实在在地出一份力!这比骂一万句日本猪要有用一万倍。...
发帖时间:2005/3/8 20:26:00
豆制品比较多呀我国是豆制品的大国,现在国外好像在加快怎样将豆制品让他们的国民接受呀因为根据研究人体每天摄入一定量的大豆蛋白可以维持人体健康呀希望可以在出去豆味方面作一点开发呀...
发帖时间:2005/5/21 14:23:00
以下是引用xjlwwelcom在2004-11-2516:04:00的发言:scwolf10不知道你是从那里知道罗盖特和艾维贝在亏本?呵呵,可能片区会亏,可是全球是在盈利的,KMC和AVEBE到没听说应用在酸奶中的,国民的虽然贵,但还是有用他们的国际集团,好多来中国就是先亏本,把...
发帖时间:2005/6/15 22:14:00
在更多的弟弟妹妹不懂事地在喊着坚守中国民族产业阵地,却根本不知道现实的世界本来的面目和我们的国家是多么需要实干的时候,我很庆幸,很激动,很想把自己累死,与更多的捍卫自己家园的人一同构筑一道保卫家园的屏障。-----华为新大学生...
发帖时间:2005/12/7 10:46:00
昏啊`````哪会嫌差啊----昨天被老总喊去开会拉(国民党的税多共产党的会多啊),扩培工作发酵机没有发现异常啊,一般扩培后第二天就用到用完不超过四天的,并且其他品种的搅拌酸奶也用这个菌种的我在想会不会RD279和40894配合使用有特殊的工艺要求啊...
发帖时间:2006/2/2 14:43:00
营养是食品发展的一个方向,但是更多的消费者对与营养与价位的关系搞不清楚,所以在面临选择时就会出现偏向于价位的方向,因此,发展高营养、低价位的食品,同时要加强国民的营养意识教育,才会使食品行业的发展向前迈进一大步。...
发帖时间:2006/4/24 19:45:00
酸奶用变性淀粉,国民的产品是很不错的,但是价格太高了,木薯的就要1.7万左右!蜡质玉米要2.5万左右,单独添加变性淀粉口感和稳定性不太理想,一般要添加胶体和乳化剂,纯粹用酸奶稳定剂就很不错的,比如丹尼斯克的,...