发帖时间：2018/1/17 22:54:58
自1958年世界上第一包方便面在日本诞生以来，60年间，尽管始终被贴着“非健康食品”的标签，但这却并不妨碍它的身影遍布世界各个角落并且成为全球最受欢迎的速食食品之一。中国是全球最大的方便面产销国。在国内，方便面曾经长时间被冠以国民食品的称号，它曾是数百万中国打工者的首选方便餐，也...
发帖时间：2018/1/16 23:05:21
编者按：“民以食为天”，食品一直是全社会共同的关心所在。2017年哪些食品事件对您的生活造成影响，我国的食品领域有着什么样的变化？新年伊始，中国经济网策划推出2017“中国时间”年度经济盘点系列，对一年来中国经济发展做一系统回顾。本期推出十大食品行业新闻。...
发帖时间：2018/1/12 23:07:38
英国今日华闻网1月12日刊文称，当地时间1月10日，瑞士有关部门宣布，烹饪龙虾时将其活煮将属违法行为，杀死龙虾之前需先将其电击至无意识。新规定宣布后，不少人对于如何烹饪龙虾感到茫然。 文章摘编如下： 在近年的研究中，科学家发现，包括龙虾...
发帖时间：2018/1/10 21:48:16
功能饮料市场硝烟四起。据小食代报道，在红牛中国商标纠纷还未平息之际，红牛在国际上的最大竞争对手、可口可乐公司投资的能量饮料生产商MonsterBeverage也在中国就商标问题展开诉讼。根据一份落款为去年12月28日的北京知识产权法院判决，针对第30513...
发帖时间：2018/1/7 0:11:51
塔州樱桃闻名天下，想必尝过澳洲樱桃的人士，一定听过塔州樱桃的大名。然而最近一些外国产品假冒澳洲樱桃品牌，进入亚洲市场，不仅仅涉嫌侵权，有的还因为最基本的卫生质量不达标而造成消费者中毒治疗。 澳洲广播电台报道称，一些低品质的樱桃被精心包...
发帖时间：2018/1/5 9:48:14
美国火花基因疗法公司3日宣布，美国首个获批上市的遗传病基因疗法Luxturna定价85万美元。这一“天价”受到全球广泛关注。 一次性疗法Luxturna上个月获得美国食品和药物管理局批准，用于治疗与双等位基因RPE65突变相关的遗传性...
发帖时间：2017/12/8 16:24:28
在给定时间内，在食品冷库工程中贮藏影响冻结食品质量的主要因素有以下几点：A.产品冻结前的状况和质量；B.予加工和冻结加工的情况；C.包装状况；D.贮藏温度和温度波动；E.贮藏时间以上A、B、C三项大都关系到产品本身、加工和包装等三个因素，而后两项E、D则涉及到时间、温度允许极限因...
发帖时间：2017/12/5 16:28:05
中国是农业大国，从古至今**对农业的重视程度不断加大，如何发展好地区农业及农产品销售是当下很多地区**关注的问题，在这其中农产品如何保鲜是必不可少的环节。这就要求在农村建立冷库，本章聚鑫冷库工程公司就为大家分析农村冷库设计安装要点。1、把握好冷库工程安装时机农村经营性冷库按作用来...
发帖时间：2017/12/4 17:23:13
蔬菜冷库工程蔬菜预冷是通过引入蔬菜遇冷专用设施来实现的。蔬菜预冷专用设施应该建在蔬菜产地。新鲜的预冷蔬菜上市流通带来了许多优点，特别是生产者得到的实惠是今后首先要考虑的问题。这样才能吸引生产者引入新的蔬菜预冷设施，蔬菜的产地预冷才能得到不断的发展。本章小编就给大家介绍一下蔬菜冷库...
发帖时间：2017/12/1 11:56:23
传感器与传统工业90年代，在党和国家关于“大力加强传感器的开发和在国民经济中普遍应用”的决策指引下，传感器行业进入了新的发展时期，经过多年的发展我国传感器行业形成了一定的优势，但是不足之处也比较明显。优势有：已经形成了研究、生产和应用体系、人材队伍和部分传感技术的优势，是进一步发...
