发帖时间：2004/11/12 18:27:00
以下是引用howru在2004-11-1010:30:00的发言：TCA：你好！你说UHT利乐包的纯奶很常见了，统一利乐包的咖啡即饮饮料也上市一段时间了！来证明只用UHT的安全性确有点牵强。其一、retort杀菌或其他杀菌就不安全？楼主所提出的论题是“解决PET凉茶生产的技术瓶颈...
发帖时间：2009/8/26 14:42:00
为深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》，进一步推进“打违添”专项整治工作，大力营造“质量月”良好舆论氛围，保障国庆、中秋“两节”期间食品质量安全，黄冈市质检局在全市范围内迅速开展为期两个月的秋季食品质量安全整治活动。整治内容有：糕点类（含面点...
发帖时间：2008/11/6 11:41:00
低聚糖(Oligosaccharide)或称寡糖，是由2～10个单糖通过糖苷键连接形成直链或支链的低度聚合糖，分功能性低聚糖和普通低聚糖两大类。蔗糖、乳糖、麦芽糖、麦芽三糖和麦芽四糖等属于普通低聚糖，它们可被机体消化吸收，不是肠道有益细菌双歧杆菌的增殖因子。功能性低聚糖包括水苏糖...
发帖时间：2016/8/16 9:08:05
古人云“江山代有人才出，各领**数百年”，任何**都会有名垂千古、独领**的人物。在企业界同样如此，特别是我国现代社会的饮料快消品领域，改革开放前后健力宝曾称霸国民餐桌，后来的冰红茶、凉茶等也曾独领**一段时间。如今植物蛋白饮料行业成为大势所趋，椰语堂也凭借着前瞻性的战略眼光成为...
发帖时间：2012/8/21 11:22:14
台湾近期查获无良厂商收购过期、发霉的奶粉制成调味奶、椰奶、咖啡和奶茶等饮品，行销各地校园自动售货机和工业区、补习班、早餐店等长达1年，初步预计有10吨“问题奶粉”制品流入市面。综合台湾媒体报道，台南地检署去年接到举报，该地冠欣食品、清凉等厂涉嫌使用只能供牲畜使用之奶粉（在运输或储...
发帖时间：2013/4/26 15:16:01
生活不如意，身体或心理就会受到损伤，此时应该好好善待自己，『饮食修复』非常关键。下面，列出了可改善情绪、健康的12类超级食物。 1.压力过大时应该吃：1杯低脂酸奶或2汤匙混合坚果。 酸奶是赖氨酸最好的食物来源之一，坚果富含精氨酸。赖氨酸和精氨酸能减少你的担忧。 不该喝：碳酸...
发帖时间：2007/11/11 19:47:00
植脂末植脂末又称奶精，是一种独特的水溶性乳化、混浊剂，是一种新型食品添加剂。可根据用户的不同需求，在生产过程中可按其标准生产低脂、中脂、高脂产品。产品功能采用优质原料精工制作，应用于奶粉、咖啡、麦片、调味料及相关产品中，是食品工业生产的良好添加剂，可以有效地提高产品营养价值，丰富...
发帖时间：2004/9/5 16:19:00
阿斯巴甜简介阿斯巴甜学名天门冬酰苯丙氨酸甲酯，俗称甜味素。为白色结晶性粉末，无臭、有强烈甜味；其稀溶液的甜度约为蔗糖的180倍。其甜味与砂糖十分近似，并有清凉感，无苦味或金属味。0.8％水溶液的pH值为4.5-6。长时间加热或高温可致破坏。在水溶液中不稳定，易分解而失去甜味，低温...
发帖时间：2006/8/26 12:21:00
蔗糖脂肪酸酯是以蔗糖和食用脂肪酸为原料，经过酯交换反应而制成。蔗糖分子中含有八个羟基，能和脂肪酸结合形成从单脂肪酸到八脂肪酸的蔗糖脂肪酸酯，生产过程中由于以上混合比例的不同使得蔗糖脂肪酸酯具有广泛的HLB值（1～16）。 一、蔗糖脂肪酸酯的物化性能 蔗糖脂肪酸酯是一种带有微晶...
发帖时间：2011/11/23 12:56:54
“银鹭可以上市，但我们不选择上市，选择比我们强的同行。”从一家地处偏僻小山村的罐头小厂，发展到年销售收入逾50亿的食品饮料集团，陈清渊最终将银鹭毅然卖给了雀巢。 根据协议，银鹭、雀巢将通过合资改组原银鹭食品集团公司，改组后拥有新股东成分的银鹭食品集团公司，雀巢方持股60%、...
