发帖时间：2007/10/12 23:09:00
份量：2个11/2磅吐司/3个1磅吐司中种：玉米粉(cornmeal)1杯(6aunce)水1杯(8aunce)把材料搅拌均匀，放在室内12小时以上。我晚上做的种，隔天早上才继续。面团：高筋面粉41/2杯(20。25aunce)酵母2茶匙(0。22aunce)温水(90F~100...
发帖时间：2005/8/17 15:00:00
目前我们这里各种烘焙产品都有，蛋黄派的销路很好，例如：福建达丽蛋黄派、安徽洽洽等销路很好。西饼屋：元祖、福临门、克莉丝叮、伊芙苓、稻香、香榭丽舍等等，主要产品是标花蛋糕、西式糕点、调理面包、花式面包、吐司面包、丹麦面包等品种。...
发帖时间：2005/10/13 22:46:00
我们这里有很多种预拌粉,你有什么问题,共同探讨!新麦(无锡)机械公司供应:超市面包房整套设备：面包搅拌机、打蛋机、分割滚圆机、吐司整形机、法棍整形机、酥皮机、醒发室、冻藏醒发室、平炉、旋转炉、切片机、油榨机,以及芝兰雅烘焙原料供应.孙先生:13500302047...
发帖时间：2007/11/20 16:51:00
Ffatsandoils油脂fruits水果flour面粉fondant翻糖FrenchPie派freshcream鲜奶油foodcolcr/ediblecolor色素freeze-drying冷冻干燥法fry flatten/level freeze冷冻ferment/letr...
发帖时间：2016/9/8 17:11:56
作者：恐卡kk链接：[url]https://zhuanlan.zhihu.com/p/22364286[/url]来源：知乎著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。在不忙的周末清晨用简单的食材和轻松的方式，就能给家人做顿美味的元气早餐。准备好食材，跟...
发帖时间：2004/7/16 9:43:00
不要让烤箱成摆设茶点早点DIY如今微波炉早就普及，许多新装修家里的厨房的橱具是西式的，往往还带烤箱。不要让烤箱成摆设，通过实践，可以利用它做出可口的茶点与早点。 时尚茶点 置地广场地下一楼的“手作工房”，是做日式时尚休闲食品雪泡芙的专业店，它的雪泡芙内馅独特。以下是他们的西点...
发帖时间：2017/6/16 9:26:54
[b]唱片面包与手撕面包：[/b][attachimg]25441[/attachimg]一块玛咖琳酥片，起酥机一叠，圆模具一放_一块丹麦面、美其名曰为“唱片面包”；英法在殖民非洲时期就过时了，黑人兄弟不仅问：“唱片面包是四不像吗”？手撕牛肉确实需要手撕，面包、手不撕嘴巴基本能通...
发帖时间：2011/8/8 13:01:29
吃鸡蛋也可以瘦身？没错！现在就有一套包你狂瘦的食谱，它的主角就是水煮蛋。这份食谱采用的是"低热量饮食法"，每天只大约摄取7、8百大卡热量，让你能在短期内快速瘦身。 注意： 这套鸡蛋减肥餐没有其他副作用，除了一天及第二天有一些忍不住要换吃别的东西的冲动，最需要注意的就是每天得吃...
发帖时间：2007/11/4 10:23:00
典型英美式早餐会话Breakfast(酒店英语)Waiter:Goodmorning,sir.Customer:Goodmorning,goodmorning.Howareyouthismorning?W:Thankyou,sir.I'mveryfine.Didyousleepw...
发帖时间：2011/10/11 13:32:51
导读：有没有想过在7天的时间里减掉10斤肉？这并非天方夜谭，只要遵循下面的快速减肥食谱，达到一周内瘦身10斤根本就不是问题。 有没有想过在7天的时间里减掉10斤肉？这并非天方夜谭，只要遵循下面的快速减肥食谱，达到一周内瘦身10斤根本就不是问题。如果在这些减肥食谱之外，还能配...
