发帖时间:2005/5/10 22:32:00
食品企业通用卫生规范Generalhygienicregulationforfoodenterprises1主题内容与适用范围本规范规定了食品企业的食品加工过程、原料采购、运输、贮存、工厂设计与设施的基本卫生要求及管理准则。本规范适用于食品生产、经营的企业、工厂,并作为制定各类食...
发帖时间:2005/4/27 23:14:00
微生物室管理制度1.目的:微生物室是一个特殊的工作场所,室内不仅要求无菌,而且进行微生物实验时,还可能接触病原微生物所以不仅要求我们的工作人员要有一定的专业知识,并且在工作中一定要牢记按制度要求操作。2.适用范围:微生物检验室的管理。3.责任者:微生物检验员、中心化验室主任。4....
发帖时间:2005/4/24 8:10:00
以下内容供参考,多多交流微生物室管理制度1.目的:微生物室是一个特殊的工作场所,室内不仅要求无菌,而且进行微生物实验时,还可能接触病原微生物所以不仅要求我们的工作人员要有一定的专业知识,并且在工作中一定要牢记按制度要求操作。2.适用范围:微生物检验室的管理。3.责任者:微生物检验...
发帖时间:2005/3/18 10:35:00
微生物检测作业规范一、各培养液配制完成后,杀菌前放入冰箱冷藏保存,但必须在48小时内对其进行分装杀菌使用。二、已杀菌未开封的培养液在24小时内可直接使用;已杀菌未开封超过24小时或者已杀菌但开封而未用完的培养液都必须重新杀菌后使用。同一培养液反复杀菌不超过2次。杀菌时间由当班微检...
发帖时间:2005/3/18 10:35:00
无菌室操作规程1.目的本规程旨在为无菌操作及无菌室的保护提供一个标准化规程。2.安全注意事项严格无菌操作,防止微生物污染;操作人员进入无菌室应先关掉紫外灯。3.规程3.1.无菌室应设有无菌操作间和缓冲间,无菌操作间洁净度应达到10000级,室内温度保持在20-24℃,湿度保持在4...
发帖时间:2005/3/17 14:16:00
我是刚学微生物检验的,我想知道微生物检验室的规范,比如说检验员是否不允许带首饰之类的,还要带口罩,帽子等等。我想了解,再说单位里就我一个是检验员,以后还要通过什么ISO9000和14000的,我不知道该记些什么或需要注意些什么?微生物检验报告该写些什么内容?我都不知道,实验我会做...
发帖时间:2005/3/11 10:32:00
1车间门口设消毒池、洗手池,自动干手机。2工人进入车间工作服、工作鞋、帽穿戴整齐、干净。3关键岗位操作员戴口罩,手用酒精消毒。4工作服保持干净,不得留长指甲,化妆。带首饰。5出车间要换掉工作服,不得穿工作服就餐或上厕所。对以上要求按本厂需要加以细化。并规定检查频率。可以做操作员手...
发帖时间:2005/1/30 19:32:00
有人开贴:我们东北人打架不喜欢说话,上去就开踹,打的尘土飞扬的,但是时间不会超过三分钟,不见血肯定不算完,很少有人报警。碰上打群架你可以躲在暗处看,运气好的话他们打散了以后可以在地上拣到做工精美的刀,说不定还能拣到枪呢。作者:kwgkwg我们山东人打架不喜欢说话,上去就开枪,打的...
发帖时间:2005/1/17 16:48:00
中乳协【2003】26号关于发布实施《乳制品企业生产技术管理规则》的通知 为了加强和规范乳制品企业的生产技术管理工作,提高我国乳制品企业管理水平,我协会组织制定了《乳制品企业生产技术管理规则》,现予以发布,请参照执行。 中国乳制品工业协会二零零三年五月六日 第一章总则第...
发帖时间:2004/12/27 8:49:00
饮料厂卫生规范1991-03-18中华人民共和国国家标准饮料厂卫生规范GB12695-90Hygienicspecificationsofdrinkfactory中华人民共和国卫生部批准1993-10-01实施1主题内容与适用范围 本规范规定了对饮料厂的生产原料、工厂设计与设施...