发帖时间：2017/10/11 0:59:29
彻底消除糯米酒青稞酒的褐变一三九零一零二四二九零，糯米酒是以糯米为主要原料，通过添加酒曲边糖化边发酵的一种发酵酒。酒精度低，含量大多在10%-20%之间，糖度高，大多在20%-30%之间，因此口感香甜醇美，深受人们喜爱。据分析，糯米酒富含十多种氨基酸，且全部覆盖人体必需的氨基酸。...
发帖时间：2017/10/1 13:41:13
彻底消除糯米酒青稞酒的褐变一三九零一零二四二九零，糯米酒是以糯米为主要原料，通过添加酒曲边糖化边发酵的一种发酵酒。酒精度低，含量大多在10%-20%之间，糖度高，大多在20%-30%之间，因此口感香甜醇美，深受人们喜爱。据分析，糯米酒富含十多种氨基酸，且全部覆盖人体必需的氨基酸。...
发帖时间：2017/9/14 16:27:47
一上酒桌身不由己，啤酒喝不好换白酒，白酒喝不过瘾换啤酒，相信很多人都有过这种经历。一顿饭，喝了白酒和啤酒之后，是一种什么样的体验？头昏、恶心、呕吐等，用生不如死来形容会比较贴切点……高家窖白酒，告诉大家白酒和啤酒为什么不能混着喝。[attachimg]26873[/attachi...
发帖时间：2017/8/29 10:50:24
说起白酒，那首先就会想到中国，中国是世界六大蒸馏酒之一。中国人喝白酒可厉害了，一年得喝掉300亿公斤的白酒啊！你能想象这是一个多么庞大的数字啊！中国经过五千多年历史的沉淀，造就了博大精深的文化。其中，酒文化是中国文化中不得不说的一个篇章，中国造酒的历史绵长，每个朝代有不同的酒文化...
发帖时间：2017/8/8 10:42:48
关于白酒贮存问题我们首先要明白，使用酒精勾兑出来的白酒就算贮藏一百年也成不了好酒。其次就算是纯粮食酿出来的酒，也分好坏，次品酒再怎么贮藏也非常难以成为好酒，最多只是比原来好些。如果不正确储存，好酒也会储存成坏酒。白酒是中国特有的一种蒸馏酒，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而...
发帖时间：2017/6/2 14:36:50
近日在《啤酒》国家标准(以下简称《标准》)起草工作组成立会议上，中国酒业协会常务副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇表示，“现行的GB4927《啤酒》国家标准是2008版，其适用性亟须做出调整。此外，《啤酒花》《啤酒大麦》等相关标准也同样存在滞后性，需要及时提出修订计划。”这意味着，随着...
发帖时间：2017/5/29 10:50:09
5月26日下午，2017“美丽河南•一县一品”新闻发布会暨第二批授牌仪式在金质大酒店召开，13家企业荣获“2017“美丽河南•一县一品”称号。河南省人民**参事、河南省一县一品创建活动办公室主任赵志正，河南出入境检验检疫局处长胡守明，河南省统战部宋庆龄基金会秘书长林彬，河南省一县...
发帖时间：2017/3/19 11:39:58
[attachimg]24924[/attachimg]杜氏(杜德春烘焙技术研发机构）啤酒花面包优势:①标准化流程化数据化产业化；②以啤酒花为野生酵母菌味道独特；③绿色低糖低油健康容易消化健胃、啤酒花酵种有复合保健作用；④技术容易掌握面包口味适合不同群体人群；⑤本质区别老面包等市...
发帖时间：2016/10/8 14:44:46
饮料是指以水为基本原料，由不同的配方和制造工艺生产出来，供人们直接饮用的液体。饮料除提供水分外，由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳、钠、脂肪、能量以及氨基酸、维生素、无机盐等营养成分，因此有一定的营养。下面介绍常用的几种饮料及其制作工艺。一、饮料分类1按酒精含量来分可分...
发帖时间：2016/8/2 9:30:47
总是酿酒失败？广大酿酒人的福利来了！威海紫光酒业有限公司，代加工无花果酒各种水果发酵酒。联系人李经理18663127189走过路过，不要错过！威海特产无花果酒，富硒抗癌，健脾消食，润肠通便，美容养颜，保健养生，金日接受订单！还等什么！！！...
