发帖时间：2013/6/5 17:50:25
一天一瓶啤酒，啤酒可以使人心情愉悦、保持活力，适量的啤酒还带有美容效果，同时是夏秋季暑降温解渴止汗的清凉饮料。《流行病学和社区卫生杂志》上的一项研究结果显示，喝七箭啤酒的人比禁酒的人更少得病，自我感觉也更好。 一天两杯黄酒，黄酒又称米酒，黄酒最早出现的发酵酒，具有着悠久的历史。...
发帖时间：2014/1/17 16:01:36
纵观过去的2013年，整个白酒行业持续萧条，国内最大的两家酒企股价持续走低，市值蒸发更是超过了百亿，吓的中国前首富哇哈哈集团老总宗庆后赶紧锁牢保险柜，打消了投资高档白酒的念头。其实高档白酒的销售模式让酒企早就进入了举步维艰时期，“打**”政策一出台，遏制了三公消费，以三公消费为主...
发帖时间：2014/8/20 11:42:28
在婚宴喜酒当中，白酒向来是重头戏，而且白酒成为婚宴用酒的主流地位不会改变。作为中华民族宝贵的物质文化遗产，白酒可以说是国粹之一，是婚宴中不可缺少的饮品。那什么样的白酒适合婚宴这种喜庆的气氛呢? 首先，包装精致的白酒品牌更受喜爱，像天品醉酒业推出的红色包装的红卡甘露醉茅就很受大众...
发帖时间：2004/11/11 15:36:00
奶啤就是以乳或乳制品（如全脂乳、脱脂乳、乳清等）为原料，经乳酸菌酵母发酵而成，酒度较低、酸味爽口、营养丰富的含有酒精的乳饮料。它既具有啤酒低酒精度、略带碳酸气、泡沫洁白的特点，又具有乳饮料的酸甜适口、营养丰富、清新爽口及特有的奶香味的特征，是一种具有独特风格的新型乳饮料。奶啤的出...
发帖时间：2004/9/2 19:15:00
专家建议修订中国白酒质量标准(2004-8-3109:35) 著名白酒专家、享受国务院津贴专家徐占成日前提出，白酒是中国酿造行业中最具有特色和优势的民族工业，为适应中国加入世贸组织后与国外著名蒸馏酒进行市场竞争的需要，支持白酒走向世界市场，我国白酒质量标准亟待进行修订。 建...
发帖时间：2005/5/29 17:19:00
白酒白酒芳香浓郁，醇和软润，风味多样。我国的名白酒，历史悠久，在世界上独树一帜。白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般为50～65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。原料配方凡含有淀粉...
发帖时间：2007/7/22 15:56:00
山楂保健果醋的加工山楂具有活血化淤、健脾开胃、消食化滞的功能；山楂中的黄酮物质还具有降血压、降血脂及抗癌等特殊功效。菊花、银花是人们常用来制作保健饮品的原料，可以化淤消脂、清凉降压。果醋集营养与保健、饮用与调味于一体，它不仅可以软化血管防止动脉硬化，还具有延缓衰老、抗癌的功能。山...
发帖时间：2011/8/3 15:32:10
美酒，美女（二） 威士忌：率直的阳光女孩 像所有的美好事物一样，威士忌也有它的传说：公元5世纪，一些僧侣来到苏格兰高地传教，他们给当地人带来了《圣经》，也带来了一种叫“生命之水”的液体。结果苏格兰人不仅深深爱上了这种液体，还以自己的语言将其命名为“威士忌”。 威士忌是以...
发帖时间：2004/8/24 9:36:00
浓缩果汁的“褐变”、“二次沉淀”和“棒曲霉素超标”，被称为世界果汁加工的“三大幽影”。由于“三大幽影”作祟，中国的出口企业每每遭遇外商大幅降价甚至退货。而目前我国由于缺乏苹果酒酿造专用微生物以及对其酿造特性的研究、生产过程食品安全及质量控制水平低、国产深化加工设备落后、关键工程技...
发帖时间：2005/11/14 12:26:00
金酒（Gin）又称琴酒或杜松子酒 1、荷兰金酒（Hollands）不宜作基酒40%左右 名品： Bols（波尔斯）Bokma（波克马）Bomsma（邦斯马）Hasekamp（哈瑟坎坡） Henkes（亨克斯）De.Kuper（戴·库帕） 2、美国金酒（DryGin）宜作...
