发帖时间:2010/3/27 12:48:00
生产可以做好,但市场销路、原材料采购等方面你能控制好吗?我是做酱腌菜的。...
发帖时间:2011/1/5 13:54:00
我们原先用过,在上海有一家德国的企业生产主剂,做原材料供应商的,叫德乐公司...
发帖时间:2012/3/22 23:29:35
那要看你是研发什么的,要学习的东西可多了,首先要掌握原材料知识。...
发帖时间:2012/4/27 23:48:25
做大不仅是技术问题,还收原材料,适应人群的限制,不好意思,有感而发,勿喷...
发帖时间:2006/7/7 18:44:00
楼主的建议太好了,这也正是我想说的。好多中小型的冷饮厂不知如何选用原材料,也不知“选用原材料”的重要性,嘿嘿,我也不很清楚,所以还请多提供一些有关资料。多谢!...
发帖时间:2012/10/31 15:07:15
楼主主意不错,不过一定要重视原材料渠道,往往这方面往往会被忽略。如果能建立产品质量管理体系,把原材料来源也放到体系里,方便管理食品的生产,例如:东亿公司的“放心酒”项目。...
发帖时间:2005/9/5 19:05:00
各位前辈,可否请教一下,QS里面对原材料保质期延长有 没有特殊的规定,比如说,我们的一部分原材料即将到保质期,我们可不可以通过供应商进行检测然后再开一份延期报告,这样在QS里面能行得通吗??有谁晓得麻烦指教!!谢啦谢啦!!!...
发帖时间:2006/6/6 15:31:00
你有加冰吗?加了多少?有些鱼是不能单独拿来做鱼蛋的,因为肉不能定型,但是雪鱼我还真不知道能不能用,没用过.成流动状太稀有几个原因,可能是原材料不适合做鱼蛋,可能是原材料水分含量过高,可能加冰量太大,可能磷酸盐放得过多,等,不知道对你有没有帮助....
发帖时间:2007/7/14 15:49:00
有病!!谁都知道/达利有什么好东西啊??再说了达利哪个产品不是叫别人帮着做的?真正达利的开发能力在国内还真排不上号呢。。。。这年头搞开发做产品最牛的就是那些卖添加剂和卖原材料的公司。他们才是专业的。只要你用他们的原材料哪个公司不给你做啊?...
发帖时间:2004/7/19 11:13:00
[quote]以下是引用fssimon88在2004-7-1910:12:00的发言:原材料中是否包含野菜?会不会只是香精调出来的.[/quote]当然在饼干上可以看到野菜了,不然还可以造假了,哈哈!...