发帖时间：2006/10/8 9:01:00
您的资料里面有，我的资料里面没有？不太懂。目前国内生产鸡蛋粉的厂家大概有20家左右，具有一定规模的大概有6家左右，目前国内的鸡蛋粉市场已经形成了一个产业，但是总体来讲还是属于食品添加剂。早在15年前就有厂家在生产鸡蛋粉，只是那时候国内只有少数的国外企业在应用鸡蛋粉，例如KFC、卡...
发帖时间：2017/10/11 13:40:58
所需用料：卡夫150g，mascarpone100g，鲜奶100g，糖40g，孔雀饼干大约五六片，消化饼干4片，无盐奶油20g，浓缩咖啡1小杯做法1将消化饼干压碎，加入融化的奶油，铺在容器底部压紧，放入冷冻库让他变得牢固。2先将creamcheese放在室温软化后，加入砂糖打匀 ...
发帖时间：2004/8/27 12:20:00
关注龙头企业 食品饮料子行业众多，增长具有较高的稳定性和可预见性，同时上市公司业绩二极分化特征十分明显，为此我们维持行业整体“中性”的投资评级，但考虑到啤酒制造业的快速增长，建议“增持”啤酒板块上市公司。 关注龙头企业，建议“增持”张裕A、燕京啤酒、贵州茅台。我们认为，投资食...
发帖时间：2006/11/13 17:49:00
光明玻瓶的基本都是纯奶,也有些如高钙这样的花色奶,几乎没有用玻瓶装酸奶的,上海在全国的其它有低温奶产品的厂,如北京健康,北京健能,杭州杭江,天津光明梦得,成都光明,西安光明,郑州光明(山盟),武汉光明都没有做凝固型酸奶的,其中外埠厂只有天津玻瓶量稍大.因为后发酵工艺的限制,凝固型...
发帖时间：2007/5/10 14:57:00
北京炎洺乳品技术咨询有限公司主要从事乳品加工技术咨询与服务，立足于区域性的乳品加工企业。本次培训内容主要包括：一、乳品基础知识二、乳品生产工艺及规范控制三、乳品相关实验检测原理及操作四、专家讲座我公司长期聘请国内著名专家骆承祥教授，南庆贤教授，谢继志教授，高级工程师谷鸣等轮流授课...
发帖时间：2011/2/17 11:17:00
?18系列热转印打码机在食品行业中的优势1.固有的加热范围、压力、驻留时间和各种不同等级的色带非常适合软包装打码2．200dpi的分辨率，编辑好的打码信息，打印后一触即干，字符边缘清晰3．根据薄膜基材的特性选择不同等级的色带，设定不同的数字加热，接触压力和驻留时间，来达到最佳打码...
发帖时间：2011/6/21 14:41:00
再过两个月吃大闸蟹的季节就要来临了，那么我们趁到来之前就该好好的做做准备工作了，那么现在跟着我们一起来看看大闸蟹比较新鲜的做法：黄油焗大闸蟹，这道做好后需要慢慢品尝才能感觉其中的味道哦原材料：三只阳澄湖大闸蟹、大蒜，葱姜，卡夫的奶酪，黄油（量准备多一些）糖和盐、法香小朵、在准备一...
发帖时间：2012/9/20 14:10:24
将大闸蟹清蒸蘸上姜末香醋，这是中国人的传统吃法。这样的吃法最能尝出大闸蟹的鲜甜，但是试试看将西式的做法融入呢？也许能收获别样精致的口感。来蟹王宫团购些大闸蟹礼盒回去，现在就来教你如何做这道蒜蓉黄油焗蟹。材料：大闸蟹3只（提前开盖去肺去内脏）、大蒜、黄油、洋葱末、糖、盐、卡夫的奶酪...
发帖时间：2004/10/15 17:13:00
丹麦人均糖果消费量居欧洲之首(2004.10.08) 据Leatherhead食品国际公司（LFI）的一项最新研究表明，丹麦人在欧洲国家中是最喜欢吃糖果和巧克力的。在2002年中，丹麦的人均糖果和巧克力消费量在欧洲国家中居首位，达到16．6公斤。居第二位的是瑞典，为16．0公斤...
发帖时间：2006/8/26 12:47:00
官司缠身的美国可口可乐公司25日遭到起诉。美国消费者状告该公司软饮料中添加的某些成分可能导致致癌物苯的产生，严重损害消费者的健康。 美国另外两家软饮料公司的产品也遭受了同样的起诉，原告认为他们所生产的软饮料中含有苯，而苯将有可能导致产生白血病。哥伦比亚地区高等法院法官玛丽·特雷...
