发帖时间：2016/8/29 17:35:19
【慧聪食品工业网】2016中国奶业20强峰会暨奶业振兴大会26日在石家庄举行，这是由农业部倡导、中国奶业前20强企业参加的奶业盛会。大会的主题是“推进供给侧结构性改革，提升中国奶业竞争力”。2008年，河北三鹿集团等企业生产的婴幼儿奶粉中被查出三聚氰胺含量严重超标，由此引发国内乳...
发帖时间：2016/8/29 15:21:47
当幼儿食品遭遇食品添加剂近几年来，从“瘦肉精猪肉”、“红心鸭蛋”、“三聚氰胺奶粉”事件，到“染色馒头”事件，食品安全问题频频曝光，老百姓的食品安全感愈来愈差，食品安全问题造成了公众严重的心理恐慌，已经到了杯弓蛇影的地步。谈到食品安全，很多人就会想到食品添加剂，误认为食品安全问题就...
发帖时间：2016/8/26 11:03:10
[attachimg]24333[/attachimg]制约糕点加工发展的瓶颈：①没有传承发扬华夏五千年的糕点文化精髓；②港台引进的西式烘焙技术泛滥而没有形成本土民族糕点文化的蜕变沉淀转化；③技术上抄袭、模仿、克隆、偷袭、剽窃；④烘焙业的门槛低，导致这个行业庞大的加工大军，却没有...
发帖时间：2016/8/25 17:29:34
【慧聪食品工业网】随着中秋节临近，月饼市场再次成为消费热点。经历过之前的快速增长和深度调整之后，月饼消费开始回归理性，“过度包装”、“天价月饼”逐渐消失，消费者越来越重视月饼本身的健康、口味、工艺和性价比，月饼的食品属性正在回归。中国焙烤食品糖制品工业协会秘书长张九魁表示，201...
发帖时间：2016/8/25 6:40:04
说金道赢：8.25早评，EIA原油暴跌之后行情如何？天然气又将如何？ 导语：投资是长久之计，不是一朝一夕，所以不可操之过急。就算你现在亏损了，那也没什么可怕的，只要选择正确，失去的都会再回来。把握做单时机，掌握行情动向，方可百战百胜。投资的过程是一个逐渐成长的过程，对风...
发帖时间：2016/8/24 17:39:21
【慧聪食品工业网】据了解，今年的瓶装水市场竞争的阵地已由产品本身转向了外包装。在这种情况下，瓶装水生产商纷纷在包装方面绞尽脑汁推出新品。与往年旺季频推新品不同的是，今年包装饮用水行业的动作更多的是换新包装。在几大水企中，仅娃哈哈在原有经典红飘带水的基础上，推出了新的晶钻水。整个包...
发帖时间：2016/8/24 13:59:15
著作权法所称作品，是指文学、艺术和科学领域内具有独创性并能以某种有形形式复制的智力成果。著作权法规定的“作品”著作权法所称作品，是指文学、艺术和科学领域内具有独创性并能以某种有形形式复制的智力成果。它必须是：（1）人的创作，不是人创作的不受保护；（2）文学、艺术、科学领域的智力成...
发帖时间：2016/8/22 17:35:26
【慧聪食品工业网】据报道，中国奶业协会近日发布的首份《中国奶业质量报告》显示，2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%；生鲜乳中乳蛋白、乳脂肪两大营养成分平均值都已高于国家标准；规模养殖场生鲜乳中体细胞平均值低于欧盟限量值，我国乳品质量安全水平大幅提升。国产奶，放心买——这个...
发帖时间：2016/8/17 17:30:12
8月16日，中国奶业协会首次向社会公开发布《中国奶业质量报告（2016）》，报告显示，2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%，并表明食品里奶制品合格率最高。奶制品合格率不断提高，使得人们食用健康奶有了保障，除了我国奶制品生产工艺不断提高外，加强食品检测也发挥了重大作用，特别...
发帖时间：2016/8/17 17:27:40
在二三十年前，“网络”只有少数人才有机会接触；而在屏幕上轻点几下，食品就从远方送到面前的生活方式，则是科幻小说或电影里才有的未来愿景。但进入互联网**，如今这种过去的愿景早就成为现实。对不少人来说，网购已成为日常生活所需，网购食品便是其中的一大类。预计到明年，中国生鲜电商市场交易...
