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发帖时间:2017/6/1 9:19:04
 
[b]最近逛食品论坛,发现很多朋友对分子蒸馏单甘脂,单硬脂酸甘油酯,和单双硬脂酸甘油酯的含义和用途比较模糊,所以从网上整理了一些资料供大家参考,感谢各位无名大佬的分享,感谢度娘。[/b]一,简单介绍分子蒸馏单甘酯,是应用最广泛的食品添加剂,安全用于食品、医药、塑料等的生产加工中。...
 
发帖时间:2016/9/12 16:22:10
 
现今,一物一码促销已经成为一种趋势。但是不少快消品企业想要做一物一码促销的时候,还是会遇到赋码上面的问题,一个方面是对赋码材质,品牌切合度的考虑,另一方面是对赋码价格的考虑,不知道如何选择一种更加切合自己产品的方式。易赏作为一物一码行业领先者,整合一物一码供应链,打通产业链上下游...
 
发帖时间:2016/5/28 14:44:32
 
  为最大程度地减少食品的干耗、冻结烧现象与冻藏环境对包装材料力学强度的影响这两大问题的发生频率,保证冷冻食品的安全,可以从以下几个方面入手。 [b] 1.选择高阻隔、高强度的内层包装材料[/b]  包装材料的种类繁多、性能各异,只有了解各种包装材料的物理性能,才能根据冷冻食品的...
 
发帖时间:2016/3/9 11:18:17
 
如何隔绝、抑制细菌生长繁殖,一直是食品包装行业最重要的话题。目前,在食品塑料包装行业中,高阻隔性材质结构包装正在兴起,越来越多的食品包装运用了这种技术,可以极大地隔绝光线、空气以及水汽等,有效地阻止细菌滋生繁殖。然而,聪明的人类并不满足于现状。经过科学家们的努力,食品包装行业又诞...
 
发帖时间:2016/3/3 10:17:32
 
凡是对软包装行业有点接触过的人都应该听过这种材料:尼龙。尼龙有很多种,但是在软包装印刷中,最常用的是双向拉伸尼龙(BOPA)。为什么尼龙这么有名气?这是有原因的。尼龙是一种非常坚韧的薄膜,透明性好,具有良好的光泽,抗拉伸强度较高,耐热性、耐寒性、耐油性、耐有机溶剂性、耐磨性、耐穿...
 
发帖时间:2016/2/21 11:20:23
 
[size=4]速冻或冷冻食品包装一般对用于冷冻食品的直接包装,因此其质量的好坏对包装的效果有着最直接的影响。任何食品厂家,在冷冻或速冻食品包装包材进厂的时候,都应该第一时间对其检查,看看其性能是否达标。那么,对于速冻或冷冻食品包装材料,我们应该着重检查其神秘性能呢?一、要检查其...
 
发帖时间:2015/5/9 10:45:34
 
作者:上海福帝包装气调包装(ModifiedAtmospherePackaging),简称MAP,可定义为“在能阻止气体进出的材料中调节食品的气体环境的技术”。MAP的一个重要性是贮藏初始调节包装内的气体组分,以达到抑制的腐烂和变质,维持易腐烂食品正常货架期内的品质或延长其货架寿...
 
发帖时间:2014/9/3 10:05:22
 
(1)GB/T10004-2008《包装用塑料复合膜、袋干式复合、挤出复合》:适用于食品和非食品包装用塑料与塑料复合膜、袋,但不适用于塑料材料与纸基或铝箔复合制成的包装膜、袋,也不适用于湿法复合以及直接用共挤复合工艺制成的塑料薄膜、袋。(2)GB/T28118-2011《食品包装...
 
发帖时间:2014/8/28 11:12:34
 
质量问题:某些液态奶在保质期内(保质期为30天)出现胀包、苦涩味,呈现豆腐渣状等变质现象。原因分析:(1)包装材料阻隔性差——包装外部气体渗入内部的透过量较高,例如氧气、二氧化碳、空气、水蒸气等,特别是在高温高湿环境下包材的气体透过量会更高。(2)成品包装加工过程密封性差——包装...
 
发帖时间:2014/8/27 15:20:09
 
[b]肉制品包装可参考的标准有哪些?[/b](1)GB/T10004-2008《包装用塑料复合膜、袋干式复合、挤出复合》:适用于食品和非食品包装用塑料与塑料复合膜、袋,但不适用于塑料材料与纸基或铝箔复合制成的包装膜、袋,也不适用于湿法复合以及直接用共挤复合工艺制成的塑料薄膜、袋。...
 
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