发帖时间：2013/12/11 16:04:45
包装在对食品提供保护，防止食品受外界微生物或其它物质的污染，防止或减少食品氧化和其它反应方面有着不可替代的作用，包装对于人类生活而言不可或缺，同时也由于不合格的包装对人类身体健康产生了直接影响。这样情况导致新型材料发展，其中绿色包装具有巨大潜力。 ...
发帖时间：2012/10/9 10:49:40
[url=http://bz.spzs.com]食品包装材料[/url]网：包装食品安全是一个世界性的问题。我国包装食品的安全标准是QS（QUALITYSAFETY），即质量安全的缩写。包装材料的溶出物是影响食品安全卫生的关键。早在1980年世界著名食品包装专家CONORRELI...
发帖时间：2008/3/22 13:00:00
当您从市场捧回一袋新鲜的草莓，当您从流动商贩手中接过刚刚摊好的煎饼，当您给小宝宝买回一袋散装饼干或一兜儿巧克力，您是否注意了这些商品的包装材料是什么？ 那些生产厂家或售货员或商贩是用什么东西包装这些食品出售的?如果重视自己和家人的健康，您应当注意这样的“小事”，因为食品包装是和...
发帖时间：2005/11/14 11:37:00
香槟之开法与斟法开香槟时，有下列几个步骤：1.左手握住瓶颈下方，瓶口向外倾斜十五度，右手将瓶口之包装纸揭去，并将铁丝网套锁口处之扭缠部分松开。2.在右手除去网套之同时，左手姆指须适时按住即将冲出之瓶塞；然后右手以餐巾布替换左姆指，并用手掌捏住瓶塞。3.当瓶塞冲出之瞬间，右手迅速将...
发帖时间：2007/11/16 17:22:00
4，巧克力常会发生哪些质量问题？（1）发花发白在生产制造上不适宜的操作或不相容的油脂混和，以及不良的保存条件，巧克力表面有时会出现不同程度的发花发白现象。这种现象除了工艺操作以外，主要受到温湿度的影响；当巧克力长时间处在25*C以上，熔点低的油脂熔化并渗出到巧克力表面，当温度下降...
发帖时间：2008/10/26 10:14:00
将橘皮制成橘皮粉，加入奶油等制成的橘香花生糖，具有健胃顺气、化痰止咳等功效，味美可口，老少皆宜。其制作方法如下。1、原料和辅料：白糖100kg，花生仁80kg，饴糖20kg，奶油10kg，橘皮粉5kg，精盐10kg，异维生素C钠10g。2、橘皮粉加工：①原料选择。选新鲜、无腐烂、...
发帖时间：2008/10/29 11:54:00
12、鉴别奶油的质量(1)色泽鉴别良质奶油——呈均匀一致的淡黄色，有光泽。次质奶油——色泽较差且不均匀，呈白色或着色过度，无光泽。劣质奶油——色泽不匀，表面有霉斑，甚至深部发生霉变，外表面浸水。(2)组织状态鉴别良质奶油——组织均匀紧密，稠度、弹性和延展性适宜，切面无水珠，边缘与...
发帖时间：2010/1/5 12:11:00
富特尼OldPulteney酒庄成立于1826年，位于苏格兰大陆最北的地区，距离约翰欧格罗兹村18英里。早期只能以海路到达，所以大麦及成酒都靠船来运输。时至今日，运输比从前方便了很多，但酒庄仍沿用十九世纪时的酿酒工序、甚至设备，这份坚持令富特尼受到很多崇尚传统威士忌风味人士的爱戴...
发帖时间：2010/1/5 12:13:00
富特尼OldPulteney酒庄成立于1826年，位于苏格兰大陆最北的地区，距离约翰欧格罗兹村18英里。早期只能以海路到达，所以大麦及成酒都靠船来运输。时至今日，运输比从前方便了很多，但酒庄仍沿用十九世纪时的酿酒工序、甚至设备，这份坚持令富特尼受到很多崇尚传统威士忌风味人士的爱戴...
发帖时间：2011/1/24 12:59:00
用过的塑料袋、纸盒、纸箱等等这些废品，被很多勤俭持家的人当成宝贝一样攒起来。虽说这是一种节俭、低碳的做法，但要及时处理，不能长时间堆在家里。研究表明，用过的塑料袋，特别是装有生食的袋子上，沾有大量链球菌、大肠杆菌等致病菌，纸箱、纸盒上更是灰尘、霉菌的积聚之地。因此专家建议，用来装...
