发帖时间:2014/4/28 8:50:30
食品添加剂丛书食品增稠剂《食品增稠剂》编辑词条目录1图书信息2内容简介3作者简介4图书目录1图书信息 书名:食品增稠剂 作 者:黄来发 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2009年01月 ISBN:9787501967070 开本:16开 定价:52元2内容简介 ...
发帖时间:2015/12/25 16:02:02
2015年首届中国蓝莓产业深加工高峰论坛5月28日在浙江诸暨召开,吸引了包括行业学者、业界名企、蓝莓从业人员等700多人参会。专家分析认为,宏大空前的蓝莓产业目前正在国内显现雏形,中国的“蓝莓**”或即将到临,未来,蓝莓深加工食品市场需求超过千亿元。蓝莓片剂贴牌代加工将依靠其独特...
发帖时间:2013/6/17 20:05:40
1、皮蛋是中国人的伟大发明:将鲜鸭蛋制成皮蛋是中国人的伟大发明,至今已有1000余年历史,是中华民族的饮食奇葩。皮蛋入口爽滑、口感醇香、回味绵长,深受人们喜爱。2、皮蛋的营养功效:鲜鸭蛋腌制成皮蛋后,胆固醇含量下降20%以上,蛋白质与脂质被分解,更容易被人体吸收;铜、锌、铁等矿物...
发帖时间:2015/5/21 13:20:05
英格尔基因实验室采用PCR技术,从分子水平检测食品原材料、半成品和成品中的转基因成分,为各方提供精准、快速、专业的基因检测服务。ICAS英格尔,是您最优秀的合作伙伴!获得食品检验机构CMAF资质认定证书,中国认证认可协会理事单位上海认证认可协会常务理事单位,全国上万家企业单位常年...
发帖时间:2007/9/26 16:25:00
2007年8月27日,质检总局发布实施《食品标识管理规定》,这一规定的颁布,进一步明确了对食品标签标注的要求,对规范市场行为,建立溯源体系,促进食品安全,保护消费者利益具有重要意义。 食品伙伴网食品论坛是国内目前最大的食品社区,网友主要是食品行业的专业技术人员。食品标识管理规定...
发帖时间:2004/6/24 18:09:00
针对我国儿童食品安全方面的标准、法规起点太低,过于陈旧和零零散散不成体系等诸多因素,国家质检总局近日委托中国儿童营养中心建立儿童食品安全体系。与此同时,国家食品药品监督管理局、国家食品标准化技术委员会也将建立健全儿童食品安全体系纳入议事目程。 据了解,目前儿童食品存在的不安全因...
发帖时间:2010/6/10 17:40:00
食品级润滑油——影响食品安全的一个重要因素近年来由于食品安全事件的频频发生,食品安全成为了全球关注的焦点。借助于日益发达的物流系统,食品销售市场不仅限于本地区或本国,国际间的食品贸易也在不断增加。因此由于食品安全问题而产生的食品召回、消费者投诉以及法律诉讼等问题,不仅影响到公司的...
发帖时间:2004/6/24 18:15:00
目前欧洲消费者中有三分之一的人以单身方式生活,其每年的消费能力相当高,与由两个成年人组建的家庭相比,单身家庭包装食品的人均消费量多出百分之五十,这对商家来讲,无疑是一个极具诱惑力的市场。尽管在每个年龄段的人士中都有单身家庭存在,但中壮年单身家庭人士(35-49岁)是“单身食品市场...
发帖时间:2004/10/23 17:05:00
中国食品添加剂产业,正以每年产值增长20%的速度发展,成为食品工业中不容忽视的后起之秀。然而,各地食品质量安全事件的频频曝光,却大多与食品添加剂拉上关系。 权威专家一致认为,严格按照国家标准使用食品添加剂,不仅无害健康,也是食品加工不可或缺的一环。因此,记者通过对6种常用添加剂...
发帖时间:2012/8/13 10:36:23
据了解,我县食品安全大整治百日行动分为动员部署(7月15日—31日)、组织实施(8月1日—9月30日)、考核评估(10月1日—10月25日)三个阶段,明确了农林产品、水产品、食品生产加工、食品流通、餐饮服务、进出口食品、保健食品、生猪屠宰肉品、食用油和豆芽菜以及集中消毒餐饮具...