发帖时间：2008/5/29 12:33:00
甘薯膨化无核枣加工新技术甘薯又称红薯，采用加压法制作的甘薯膨化无核枣，体积比原料膨大30%～50%，与传统方法制作的甘薯枣相比，无论色泽还是口感都有明显的改善，市场竞争力较强，经济效益高。现将甘薯膨化无核枣的详细加工方法介绍如下，甘薯产区感兴趣的读者朋友不妨一试。1.选料蒸薯。将...
发帖时间：2011/3/29 9:54:00
净菜加工流程详解详情请拨打咨询电话：400-0543-800(免费)86-0543-5555555239888818766631212净菜工艺流程：包括挑选——整理——一次清洗——臭氧清洗——漂洗——振动沥水——切片（丝、丁）——充氮（真空）包装——保鲜速冻下面我们为大家介绍一下...
发帖时间：2004/9/5 23:59:00
12．灌制（充填）、扭结或打卡灌制要根据产品的要求采用相应的肠衣或包装材料。因各厂家的设备性能各不相同，所以不好介绍。在此仅就一般设备对应的盐水火腿和小香肠（小红肠）为例做介绍。（1）盐水火腿灌装工序：剪裁塑料肠衣并将一头打卡灌馅排气定量打卡修剪清洗压模。（2）香肠类灌装工序：肠...
发帖时间：2008/10/26 10:08:00
（一）工艺流程花生处理→浸泡→制浆→均质→灭菌→冷却→接种分装→发酵→后熟→成品(二)配方配方一：花生乳100升，牛乳10%，砂糖5%，葡萄糖4%，稳定剂(琼脂)0.5%，阳离子稳定剂(GaCl_2)0.01%。配方二：花生仁8千克，鲜牛奶10千克，白砂糖6千克，葡萄糖2千克，乳...
发帖时间：2007/6/7 11:28:00
农业农村信息网http://www.xinoc.netQQ群:3918096322297035393865184089092040966985http://bbs.xinoc.com随着传统果树种植效益下降，人们开始将眼光瞄准果品加工增值。将梨加工成梨脯就很受欢迎，既可解决卖难又...
发帖时间：2004/7/21 20:35:00
希望各位帮忙！我想做一个小型的加工场，请策划一下具体的工艺配方，包括设备投资，人员等等！多谢！...
发帖时间：2004/8/3 10:44:00
求助各位大虾，先谢了...
发帖时间：2004/8/3 11:01:00
求助各位专家、大虾。先谢了[em06][em10][em01]...
发帖时间：2004/12/23 11:01:00
本帖子要收２０个币吆...
发帖时间：2005/2/19 11:50:00
本人想要一些关于免疫乳的相关资料，希望大虾们帮忙。-----------------------------------------------------------------------------我的E-MAIL[email]likun1223@163.com[/emai...
