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发帖时间:2005/9/19 23:24:00
 
想请问下,从理化上怎么判断一个面粉的好坏(同级别的),比如都是糕点粉。。。。。[em06]...
 
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发帖时间:2006/7/2 12:15:00
 
根据现象初步判断一下.我个人初步推断是羧甲基纤维素钠或钙,它们有溶解水膨胀的现象....
 
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发帖时间:2006/10/4 12:26:00
 
把你的算法帖出来会更好判断一些的,昨天你有问这个问题,今天怎么又问了呀?...
 
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发帖时间:2007/1/6 10:31:00
 
请教一个问题:一般CIP的流速应该是多少?还有相对的管径,以及死角的判断?...
 
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发帖时间:2008/6/4 11:57:00
 
所以培训操作人员准确的判断水分和检验室及时反馈水分检验结果是控制水分的关键!...
 
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发帖时间:2010/5/21 10:00:00
 
加盟店如今乱七八糟,如果没有足够的判断力,最好不要去加盟,骗子狂多...
 
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发帖时间:2010/7/21 14:43:00
 
北京没有是什么意思啊是没有劣质米啊还是没有五常米啊不会吧而且怎么判断的啊没根据啊...
 
发帖时间:2004/11/28 15:48:00
 
怎样检测判断包装质量?现在的食品很多讲究包装远比讲究本身的生产工艺流程以及食品本身的价值,我想请教怎样判断检测包装的质量?比用薄膜或塑料包装的食品等!!...
 
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发帖时间:2006/7/2 23:07:00
 
以下是引用yan2001j在2006-7-212:15:00的发言:根据现象初步判断一下.我个人初步推断是羧甲基纤维素钠或钙,它们有溶解水膨胀的现象.赞同你的判断,我和你的想法一样.是一种纤维素胶....
 
主题帖:[求助]
发帖时间:2005/6/17 7:54:00
 
有谁知道,做麻痹兴贝毒(用小白鼠)做试验时,样品为扇贝或蛤蜊。最终结果的判断时间是多长,我看书上说的是1-3个小时之后如果没有事的话就可以判断是没有贝毒,但是我做了之后,经常出现开始4个小时左右没有事情,但是10几个小时之后都死亡。这样的话最终结果该如何判断,是或者不是。请大哥或...
 
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