发帖时间：2005/3/4 12:44:00
乳品市场策略分析 乳品市场由于其较高的利润、快速的市场增长被众多投资者看好，以光明、三元、伊利、蒙牛为首的乳品大户已经成功实现了产品和品牌的树立，而新希望、汇源、德隆资产大鳄的入主无疑会使乳品进入成熟期导致剧烈的竞争。 第一、广告大战 品牌是所有商家决胜江湖的砝码，媒体自然...
发帖时间：2005/9/8 18:38:00
希望各位大哥大姐能提供对下面两个案例分析的宝贵意见，谢谢！！案例一：在某利乐包饮料厂，评审组看到以下情景：生产设备是国外进口的全自动流水线，生产厂房是四层，底层是成品仓，一楼是灌装和外包装。二楼是均质，过滤，板式杀菌；三楼是原料处理和配料，融解，临时储存罐。仅在一楼设有与灌装间相...
发帖时间：2016/4/7 13:54:32
有种网小编给您带来最新的报道：全球磷肥正处于去产能化和去库存化的双重阶段，春季磷肥价格仍将处于下行或低位徘徊阶段，内外销价差将在消费季节的尾声消除。今天得的“果”是昨天种的“因”，化肥市场同样遵循这一规律，因此有种小编对今春磷肥的价格分析需要从前两年开始。因磷肥品种较多，选取最具...
发帖时间：2004/11/4 17:53:00
中國食品工業協會秘書長黃圣明 分析研究整個食品工業快速增長的過程可以發現，它除了得益于國家宏觀經濟調控政策和農業產業化發展戰略的成功之外，還因為有一批重點行業的有效帶動，從而加快了它的發展速度。近年來，食品工業中出現了一批高速成長型行業，它們是...
发帖时间：2012/1/7 11:32:54
保健品行业投资报告简介我国投资100万元以上的企业，占保健食品企业约占总数的20%；投资10万元到99万元的企业约占总数的42%；投资10万元以下的企业约占总数的38%。2009年底，全球保健食品销售达到2200亿美元。美国保健食品销售额为750亿美元，日本保健食品销售额为320...
发帖时间：2005/4/7 13:13:00
德国食品市场分析德国食品市场分析 一、德国食品分市场份额概况德国是一个食品消费大国，按总人口8100万计算，每年人均用于购买食品的支出为3096马克。许多年以来，德国人的食品消费呈典型的肉蛋奶、果蔬为主、粮食为辅的结构。其本国奶制品、粮食类及牛肉、土豆制品、糖类等自给率超过或接近...
发帖时间：2006/8/1 17:57:00
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会联合发布的中华人民共和国国家标准GB19741—2005《液体食品包装用塑料复合膜、袋》，已近一年，目前我国乳品和饮料行业执行情况如何？ 从市场和企业了解到的情况，综合分析：现状还是令人担忧，特别是我国的乳制品...
发帖时间：2006/7/12 17:23:00
缺点分析体积小①酵母量不足或酵母量多糖少，酵母过于陈旧或储存温度太高，新鲜酵母未解冻。②面粉储存太久或太新鲜，面粉筋度太弱或太强。③面团含盐量、糖量、油脂、牛奶太多，改良剂太多或太少，使用了软水、硬水、碱性水、硫磺水，含有亚论摩尼亚气等等。④面团用量和温度不当，搅拌速度、发酵的时...
发帖时间：2009/4/30 22:55:00
巧克力含有表儿茶酸、儿茶素、丹宁酸和维他命Ｅ，对于预防癌症和老化很有效。它所含的抗氧化物可对抗自由基并为身体排毒。巧克力中所含的咖啡因可抑制浮肿、促进血液循环及新陈代谢，使肌肤更紧实健康。营养分析 1.巧克力能缓解情绪低落，使人兴奋； 2.巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高...
发帖时间：2012/10/12 14:03:07
目前食品机械行业发展遭遇瓶颈等各问题，加之企业应对经济潮流的转型期。我国目前食品机械自主生产的均以中低档为主，高科技核心技术方面仍依靠引进国外技术，无形中产品成本较高，而很多食品附加值较低，使得这种高价位设备很难得到广泛应用。虽然近几年国内食品机械企业发展迅速，但仍满足不了庞大的...
