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发帖时间:2007/7/8 13:10:00
 
IFU(国际果汁生产者协会),AIJN(欧盟果蔬汁及饮料生产者联盟)推荐,欧盟等国家广泛采用的酶法分析方法,是将来果汁行业检测、质控的新趋势。...
 
发帖时间:2017/2/23 12:57:05
 
食品中水分检测方法的新标准GB5009.3-2016《食品安全国家标准 食品中水分的测定》于2016年8月31日发布,并将于2017年3月1日实施。  新标准最大的变化是替代了多个旧标准。被替代的标准有一、新标准的优点  本次被代替标准的来源都是早期各食品相关部门分别制定的标准,...
 
发帖时间:2009/5/19 22:21:00
 
EPL生物化学分析服务(BAS)是一个位于美国伊利诺伊州Dekator的合同实验室,按照美国职权部门的要求为转基因农作物的安全评估提供分析数据。EPLBAS非常注重高效的分析方法和工作流程。因此梅特勒-托利多卤素水分测定仪被选来加快水分测定。高质量标准转基因生物在上市前必须经过严...
 
发帖时间:2013/5/31 10:32:45
 
(复制转载请注明出处,否则后果自负!)我国食品工业在中央及各级**的高度重视下,在市场需求的快速增长和科技进步的有力推动下,已发展成为门类比较齐全,既能满足国内市场需求,又具有一定出口竞争能力的产业,并实现了持续、快速、健康发展的良好态势。食品工业总产值年均递增10%以上,产品销...
 
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发帖时间:2008/10/14 9:52:00
 
  《中外管理》:实施六西格玛成败的关键还有什么?  戈泽宁:除了刚才所说的“一把手工程”外,还有几个因素:  内部流程的基础。中国企业现在几乎没有按流程管理的,都是按部门来管理。这对实施六西格玛来说是一个不利因素,但反过来又要通过六西格玛来推动企业内部按流程管理、思考的习惯。这...
 
发帖时间:2006/3/28 16:02:00
 
对食品研究来说,测定痕量元素是很重要的,研究各个元素的毒理学性质和其营养性质,控制食品或生产、包装过程中的元素污染,都需要广泛调查各种食品中微量元素的含量水平以及元素在食品中的存在形态。在人们对食品中各种元素对人体健康影响的研究中,痕量元素分析技术有了长足的发展,所使用的仪器主要...
 
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发帖时间:2005/2/18 9:32:00
 
食营所/保营所‧就业市场分析食为天,健康为重食营所潜力无穷!  「营养素」是维持生命所需要的物质,「食品」则是营养素的来源,因此「吃」进去肚子里的成分,就如同假米酒中毒一样,吃的不对就会影响我们身体状况。在提倡疾病之「预防胜于治疗」之现代,选择适当并具有保健功效的食物...
 
发帖时间:2011/5/31 16:47:00
 
食品饮料中甜味剂糖精钠液相色谱分析摘要糖精钠是有机化工合成产品,是食品添加剂。是一种甜味剂。除了在味觉上引起甜的感觉外,对人体无任何营养价值。相反,当食用较多的糖精时,会影响肠胃消化酶的正常分泌,使食欲减退。因此,糖精钠的含量的控制很有必要。为此南京科捷应用LC-600液相色谱仪...
 
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发帖时间:2005/11/9 10:32:00
 
谁知道牛乳中乳糖的分析方法??...
 
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发帖时间:2006/10/1 16:11:00
 
GBT5009.36-2003粮食卫生标准的分析方法.pdf...
 
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