发帖时间：2017/4/19 13:12:43
近几年，我国的调理肉制品正从萌芽过渡到迅猛发展阶段，尤其在经济比较发达的大中城市中，产品消费总量的增长颇为明显。现有调理肉制品种类繁多，占近3，000多种冷冻食品的半数以上，目前国内每年的增长速度都超过10%。调理肉制品在欧美，日本等发达国家已非常普及，目前在国内还在发展阶段。由...
发帖时间：2015/7/23 9:44:23
麻辣烫越来越多的出现在街头，尤其是受到女性朋友欢迎。相信不少女性朋友都喜欢在外面吃麻辣烫，方便快捷又麻麻辣辣，但是如果说麻辣烫和女生例假时的“血崩”有关系，你相信吗？麻辣烫里又隐藏有什么危害呢？ 吃火锅、涮羊肉、麻辣烫已经不分季节，街头麻辣烫以其独特的风味占据了许多城市的街头巷...
发帖时间：2014/12/22 15:07:27
西安万润现代农产品配送有限公司是按照国际标准设计，建设于西安市高新区的现代化先锋农产品加工配送中心。属万润现代农产品物流有限公司全资子公司，成立于2013年12月24日。公司集基地直供货源，中央厨房加工，全程冷链配送，质量可追溯体系，O2O模式，电子交易结算为一体，旨在西安地区打...
发帖时间：2014/12/19 11:26:25
集净菜加工、分拣、包装于一体。秉承“万源汇聚，润**生”的企业理念，竭诚为团体、机关、餐饮企业方便快捷地提供安全可追溯、优质又实惠的各种生鲜农产品，服务社会，惠**生。...
发帖时间：2013/12/18 16:55:14
MAP技术在食品保鲜中的应用近年来，随着人们生活水平的不断提高，各种新型方便食品应运而生。同时随着消费者健康意识的进一步加强，对食品包装及食品安全问题十分关注。为适应市场的发展，我国食品加工业在食品工艺和包装上发生了日新月异的变化。如在食品流通和消费过程中，为保证食品的新鲜美味和...
发帖时间：2012/10/6 11:48:18
被称为“大路菜”的胡萝卜是居民必不可少的蔬菜，笔者发现，其中七成以上的胡萝卜经清洗后上市。 “胡萝卜上喷焦亚硫酸钠早就不是秘密了。”笔者在蔬菜批发市场采访多名商贩时听到，为了满足消费者喜欢看起来更干净、更新鲜的胡萝卜的需求，市面上销售的大多数胡萝卜都是清洗过的。 根据国家最新...
发帖时间：2012/8/24 9:19:11
沈小姐说，有一次晚上9点半，她去一家超市买东西，经过面制品销售区域时看到，工作人员正在将一批花卷和面包上的透明外包装纸扯下来，然后再重新包上新的透明包装纸。“这样做，就是将带有生产日期的外包装拿掉，以方便贴上新的生产日期，也就是说，不管这些食品卖多少天，生产日期永远都是新的。...
发帖时间：2012/4/10 6:34:35
[quote]板栗仁表皮都经过了边果肉必要的刷洗和抗氧化处理，但较成熟的板栗仁制成品（罐头和软包）后卖相很差，都变色了只有中心一点点黄，是板栗质量的因素吗[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2011-1-79:......[color=#9...
发帖时间：2012/1/31 22:02:00
彻底消除莲藕汁梨汁等果汁的酶促褐变王健13901024290，（010）69409663，E-mail:[email]pkwangjian@163.com[/email]在果蔬加工过程中，净菜加工和果汁加工极易发生褐变现象，不仅影响产品外观与风味，而且还会造成营养物质的损失，甚至...
发帖时间：2011/8/1 15:05:34
[color=black]今天本来想法一道菜就好。看到就顺便写下了另外一道美味的菜谱，加上这个房后甜点正好哦，还有加上个龙井虾仁会更好的哈。进入正题吧[/color][color=black]水果拌豆腐此菜色泽美观，味美适口，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌及维生素B1、...
